Hvernig á að ljós Viðarkol BBQ (5 skref)

Hvort sem þú ert kveikið kol grillið í fyrsta sinn eða hafa haft lítið niðurstöður í fortíðinni, með nokkrum einföldum lýsingu tækni mun tryggja farsælan rúmi glóðum fyrir matreiðslu . Eitt af algengustu mistök þegar lysti kol kubba er ekki stöflun þá almennilega svo þeir eru jafnt kveikt Lykillinn er að móta kol á þann hátt sem rétt ventilates á kubba svo þeir kviknað og brenna jafnt. Sækja Hlutur Þú þarft glampi viðarkol kubba glampi Léttari vökva glampi mæliglas sækja
Long eldspýtur eða lengri nosed bútan léttari sækja Ryðfrítt-stál eldur töng
Leiðbeiningar sækja

  1. Fjarlægja elda grill frá grillið þitt. Telja 30 kol kubba fyrir hvert pund af kjöti sem þú ætlar að elda. 30 kubba vega um pund.

  2. Settu kubba í botni grillið eða á neðri grillið ef grillið er einn fyrir að halda kolum. Stafla kubba u.þ.b. í laginu eins og pýramída.

  3. Hellið léttari vökva hægt á kubba, húða þeim jafnt. Nota & frac14; bolli af léttari vökva fyrir hvert pund af kubba. Láttu kubba drekka í um mínútu.

  4. Kveikið á kol neðst á pýramída með langa leik eða lengri nosed bútan léttari. Eftir um það bil 30 mínútur, kubba verður fjallað í gráum ösku og mun gefa burt a daufa-appelsína ljóma.

  5. dreifa kubba í jafnvel lag á the botn af the grillið, með ryðfríu-stál eldur töng. Settu elda grill aftur á grillinu.