Hvernig á að elda korn Hundur

Algengt þjónað á sýningar, skemmtigörðum og á ströndinni boardwalks eru korn hundar þægilegur-til-borða mat atriði njóta börn og fullorðna eins. Til að nota heima, eru korn hundar oft í boði í frystitogurum tilvikum grocer þíns og eru keypt af kassanum eða er hægt að gera frá grunni. The kassi oftast nær sérstakar leiðbeiningar elda fyrir tegund korn hundur bæði örbylgjuofn og hefðbundnum ofn, en korn hunda í örbylgjuofni oft leitt teygjanlegt-eins korn brauð nær. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Cookie lak sækja 8 pylsur
8 Chop prik
8 bolla matarolíu
Plate sækja 1/2 bolli plús 3 msk. allur-tilgangur hveiti sækja blöndun skál sækja Whisk sækja 1 1/2 bollar cornmeal
1 1/2 tsk. lyftiduft
1 tsk. sykur
1/2 tsk. matarsódi
1/8 tsk. Cayenne
1/2 tsk. salt
2 stór egg sækja 1 1/4 bollar súrmjólk
3-QT. pottinn
Pappír handklæði sækja
Frá Frosinn sækja

  1. Hitið hefðbundna ofninn í 350 gráður Fahrenheit og setja fjölda korn hunda þú vilt að borða á ungreased kex lak.

  2. Settu kex lak á rekki í miðju ofni og bakið í 18 mínútur.

  3. Fjarlægja kex lak og vandlega snerta korn hunda. Þeir ættu að vera heitt þegar kreisti í miðjunni. Ef korn hundar eru ekki heitt, skila þeim í ofn fyrir aðra tvær til þrjár mínútur.
    From Scratch sækja

    1. Hellið 3 msk. af matarolíu í grilli pönnu og hita pylsur alla leið í gegnum yfir miðlungs hita - bil fimm mínútur. Flytja til disk til að kæla örlítið.

    2. Ýttu chopstick í lok hvers pylsa og rúlla pylsu í 3 msk. hveiti til að húða. Sameina 1 1/2 bolli cornmeal, 1/2 bolli hveiti, 2 msk. jurtaolíu, 1 1/2 tsk. lyftiduft, 1 tsk. sykur, 1/2 tsk. matarsódi, 1/8 tsk. Cayenne og 3/4 tsk. salt í blöndun skál.

    3. Whisk tvö stór egg, eina í einu, í þurr blanda og 1 1/4 vel hrist súrmjólk eftir eggin hafa verið blandað. Hitið 3 tommur af matarolíu í stórum 3-qt. pottinn að 350 gráður.

    4. Hallið skál til hliðar og rúlla hvert pylsu í batter. Elda korn hundar í sett af tveimur eða þremur í heitu olíu, beygja stundum, þar til batter snýr gullna brúnt - um það bil þrjár mínútur

    5. Drain umfram olíu úr maís hundum. með því að setja þá á bréfþurrku-lína disk.