Hvernig á að elda Sverðfiskur á Grillinu

Grillað sverðfiskur er frábær-bragð fat sem fer með ýmsum hlið atriði. Sverðfiskur virðist eins og ef það var gert fyrir grillið. Helstu hluti af getting fat rétt er að tína upp marinade sem vinnur með atriði hliðina og smekk buds þína. Það eru fullt af uppskriftum þarna úti fyrir marinade fyrir grilluðum sverðfiskur. Sama hvað þú ákveður að nota með grilluðu sverðfiskur, getur þú samt hafa mjög skemmtilegt máltíð valkostur sem kokkar í minna en klukkutíma. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Sverðfiskur
salat Paul Newman er klæða (Caesar eða ítalska) --- 1 bolli á pund af sverðfiskur
Leiðbeiningar sækja

  1. Undirbúa fisk. Gakktu úr skugga um að fiskurinn er að fullu þíða áður en reynt er að grilla. Pútt fryst sverðfiskur á grillið mun læsa í of mikið raka í fiski.

  2. Settu marinade þína í plastpoka. Ef nota salat dressing, sæti í kæli í um klukkustund áður en marinering fiskinn.

  3. Kveikið á grillinu. Ef þú ert að nota grill sem notar kol, ljós glóðum og bíða þangað til eldurinn deyr niður og glóðum reykja. Þegar eldurinn hefir dáið niður, setja álpappír á rekki. Þú þarft ekki að gera þetta ef þú ert að nota rafmagns eða gas grill; bursta stað grillið með olíu til að koma í veg fyrir viðloðun.

  4. Settu fiskinn í marinade poka og hrista. Gakktu úr skugga um að sverðfiskur er að fullu húðaður á báðum hliðum.

  5. Taktu sverðfiskur frá marinade poka og setja á grillið. Leyfa fiskurinn að elda fullu án overcooking; það ætti að taka um 20 mínútur að vera alveg gert. Þú getur snúið fisk yfir hálfa leið í gegnum. Vertu viss um að athuga það reglulega.