Hvernig á að elda undan

Í lok skemmtilegann dag myndir þú ekki hafa heldur meiri tíma til að eyða
með fjölskyldu þinni eða vinum en andlit ber borð án stund að
vara og faintest hugmynd um hvað þú munt undirbúa matinn? Nýta
frysti og gera prep vinnu á undan tíma fyrir meira skemmtilegt
kvöldin og ekki-streitu máltíðir sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Hefja nýja þula:. Þín frystir er vinur þinn. Meðlæti, entre'es og eftirrétti frjósa vel og hægt að hita upp aftur fyrir ultraeasy matreiðslu.

  2. Skipuleggja valmyndir og gera innkaup (sjá 297 Plan viku Matseðlar), og þá höggva , Julienne eða teningar einhverju öðru innihaldsefni sem þú þarft fyrir vikuna framundan. Prep vinna er rauntíma þjófur í eldhúsinu

  3. Gerðu hlutabréf eða súpur allt að viku á undan og geyma þá í kæli. eða frysta aukahlutir í 2-cup rations til notkunar í framtíðinni

  4. Birgðir ísskápur með nokkra daga virði af frumskilyrði:. Notkun chopping blað matvinnsluvél þíns (eða hníf), höggva þrjú gult laukur og sex til átta hvítlauksrif og geyma sérstaklega í rennilás-lás plastpoka í kæli þinn. (Fyrir uppskrift tilgangi, einn lítill hvítlaukur klofnaði er u.þ.b. 1 tsk, og hálfa laukur er u.þ.b. 1 bolli saxaðir.)

  5. Gerðu auka vöfflur, pönnukökur, kex, muffins eða scones á latur helgi morgun að frysta. Vikuna þeir geta ristað fyrir a fljótur, dýrindis morgunmat.

  6. Double (eða þrefaldur) uppskrift fyrir pasta sósu og frysta familysize hluta til að auðvelda lasagna, bakaðri ziti og spaghettí.
    sækja

  7. Nokkuð undercook pasta, grænmeti og hrísgrjón fyrir frystar casseroles eða entre'es. Þeir munu halda áfram að elda þegar þú reheat á entre'e.

  8. Freeze hópur af forréttum fyrir þægilegur skemmtilegur. Gera einstaka hluta empanadas, phyllo spínati þríhyrninga eða miniquiches og frysta þá í einu lagi á bakstur lak. Þegar þeir eru fyrirtæki, flytja þá til merkt rennilás-lás plastpoka. Sjá 315 Plan Party Foods undan.

  9. Fylltu baka dósir með velt út sætabrauð deigið, og vefja og frysta í allt að einn mánuð. Þeir geta verið full og eldað daginn áður en þú þarft þá.