- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að Leggið ostrur að komast út Sand
Ostrur, eins og allar bivalves, stöðugt hringrás sjávar í gegnum kerfi þeirra, sem veldur sandi til að slá inn ostru. Samkvæmt afvega Uppskriftir, "Ostrur neyta um 100 lítra af vatni á dag til þess að sía út einn-celled lífverur sem eru fæða þeirra." Í þessu ferli, sandur fer inn í kerfið, en meirihluti þeirra er fjarlægt náttúrulega. An pirrandi hluti af neyslu ostrur, eftir sandi má útrýma með liggja í bleyti og þrífa ostrur rétt fyrir neyslu. Þetta ætti aðeins að gera rétt áður borða ostru, sem fersku vatni mun þynna bragðið og að lokum drepa ostru. Sækja Hlutur Þú þarft sækja ostrur
Cold, fersku vatni
Salt
sækja Small kjarr bursta sækja Sink
stóra skál
Leiðbeiningar sækja
-
Keyra kalt vatn í vaskinum. Kjarr varlega Oyster skeljar með litlum kjarr bursta til að fá sandinn burt skeljar. Settu miðaðan ostrur í stóra skál fyllt með einum lítra af fersku vatni og þriðjung bolla af salti.
-
drekka ostrur í 20 mínútur. The ostrur mun hringrás vatn í gegnum kerfi þeirra, þrif sig og reka sandinn.
-
Endurtaktu þetta ferli tvisvar sinnum, vera viss um að nota hreint vatn fyrir hvern liggja í bleyti. Sækja sækja
-
Fjarlægja ostrur úr skál, tæma vatn og skola áður shucking, þjóna eða elda.
Previous:Hvernig til Gera a Roux fyrir kjötsafi (5 skref)
Next: Hvernig til að skipta Marsala Wine fyrir þurrt hvítvín
Matur og drykkur
- Hvað er White Húðun á Brie osti
- Ástæða fyrir hnoða Ger deigið
- Cook Time fyrir braising Nautakjöt
- Hvernig til Segja Þegar Cheesecake er bakað nógu lengi
- Gott Húðun fyrir tilapia fyrir bakstur
- Hvernig til Gera a Southern Peach Cobbler
- Hvernig á að geyma kartöflur Dumplings Warm Eftir matreið
- Hvernig til Gera hvítlauk steik bit
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Dredge eggaldin (6 Steps)
- Hvernig á að Bráðna rjómaostur og mjólk án tvöföldu
- Hvernig á að elda Wild Goose í Slow eldavél
- Hvernig á að nota sætabrauð blender (5 skref)
- Hvernig Til grillið með Wood
- Hvernig á að Skerið Chia Seeds í duft (5 Steps)
- Hvernig á að nota granatepli fræ í bakstur
- Hvernig á að geyma scalloped kartöflur frá Curdling
- Hvernig á að Brown svínakjöt loin
- Hvernig á að draga fiskiolíu (4 skrefum)