Núning Dish Leiðbeiningar

núning diskar hita matvæli jafnt og halda þeim hita klukkustundum án þess að brenna. Núning diskar nota tvöföldum suðupotti kerfi til að flytja varma frá í brennarana að mat með gufu. Þessi hita flytja aðferð dregur heitt og kalt blettur sem valda matvæli til overcook og þorna. Núning diskar geta haldið stór fat heitt og tilbúin til að þjóna fyrir lengd kvöldverðarborð þjónustu. Feed heitan mat í hópnum fyrir utan eða innan dyra með öruggan setja upp og nota eitt eða fleiri núning rétti. Sækja Hlutur Þú þarft
slökkvitæki
heitu vatni sækja Sheet pönnu (valfrjálst) sækja sækja 2 Sterno eða áfengissjúklingar brennari sækja léttari
Leiðbeiningar sækja

1. Athugaðu að þú hafir vinna slökkvitæki withing nokkur fet af núning fat.
   sækja

2. Stilltu núning fat á sléttu stöðugu undirlagi og hella heitu vatni í botni þar til það er um það bil 2 tommur djúpt.
   

3. Próf vatnsborði með því að lækka í tómt mat pönnu insert og lyfta henni aftur út. Fjarlægja sumir af the vatn þar til botn af the matvæli pönnu insert kemur út þurr.
   

4. snúa Sterno eða áfengi brennari niður í umferð op milli fótum núning fat. Settu brennara á blaði pönnu til að vernda yfirborð neðan ef núning fat hefur ekki þessar rifa sem halda brennara upp. Space brennurunum á blaði pönnu þannig að hver er með miðju undir helmingi núning fat.
   

5. Stilltu brennara samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda til að ná miðlungs hita. Áfengi brennari hafa Wick sem er dreginn út eða ýtt í að stilla hita. Sterno brennari hafa lok sem hægt er að opna eða loka að hækka og lækka hita framleiðsla.
   

6. Ljós bæði brennari og ná núning fat með loki í u.þ.b. 10 mínútur. Sækja
   

7. Lokið við núning fat til hægt lægri í pönnu innskoti sem hefur verið fyllt með mat.
   

8. Settu lokið á chafing fat og kíkja á eldsneyti stigi í brennari og vatnsborð í gufu töflunni á 60 til 90 mínútur.