Hvernig á að þurrka grasker

þurrkandi gerir þér kleift að varðveita ávexti og grænmeti án þess að þurfa köldu geymslu. Þurrkuð grænmeti hafa mjög lágt rakainnihald, sem kemur í veg skemmdir en halda bragð og næringarefni. Grasker þornar vel og verður rehydrate aftur þegar simmered í vatni. Notaðu þurrka grasker eins og þú vildi ferskur eftir að þú hefur vökvagjöf það. Þú þarft ekki sérstakt tæki eða verkfæri til tókst þurrka grasker heima. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hníf
skeið
pottinn
Bowl
Ice
Vatn
bakstur stæði sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið grasker í tvennt eftir endilöngu. Ausa fræ og kvoða úr hvorum helmingi með skeið. Skerið eftir grasker í 1 til 2-tommu teninga.

  2. Koma 1 lítra af vatni til fulls sjóða í stóran pott. Settu skál af vatni ís nálægt pottinum.

  3. kaf grasker teningum 1 £ í einu, í sjóðandi vatni. Sjóðið teningur 1 mínútu.

  4. Taktu teningur frá sjóðandi vatni með rifa skeið. Setja þær í ísvatn fyrir 1 mínútu til að kæla. Endurtaka ferlið fyrir eftirstandandi teninga grasker.

  5. sneið húð burt the soðnum teninga og fargið. Skerið teningur í 1/4-tomma þykkur sneiðar.

  6. dreifa grasker sneiðar út í einu síðar á bakstur bakka. Settu stæði í ofn Forhita á lægstu stillingu á 140-150 gráður Fahrenheit.

  7. Sprunga ofn dyrnar í þurrkunarþrepinu. Þetta gerir umfram raka til að flýja og hjálpar viðhalda hitastigi 140 gráður Fahrenheit inni í ofninum.

  8. þurrka grasker sneiðar í ofni í 10 til 16 klst, eða þar til graskerið er þurr og brothætt. Fylgst með grasker á þurrkun þannig að brúnir ekki brenna ekki.