Almond máltíð hefur nokkuð gróft, þurrt og sendin áferð. Bakstur með það í för með sér vöru sem hefur grófari áferð, samkvæmt Samheitaorðabók Cook er. Möndlumjölið er góð í staðinn fyrir hveiti í bakaðri vöru sem hafa þurrari samræmi, eins og flatbrauð og rjóma blása sætabrauð.
Glúten-Free sækja

Ground möndlur innihalda ekki glúten. Fólk með ofnæmi glúten getur notað möndlu máltíð eða hveiti í stað hveiti fyrir bakstur. Þó hafa ekki bindandi eiginleika reglulega hveiti, möndlur jörðu mun bæta eymsli, raka og möndlu bragð. Að auki eru þeir ríkur í næringarefni eins og prótein, járn, kalsíum og vítamín E. möndlum eru líka góð uppspretta af trefjum, og þeir eru lág í kolvetnum og sykri.
Bílskúr sækja

Ground möndlur fara þrá fljótt. Geymsluþol möndlum jörðu og möndlumjölið er um þrjá mánuði. Almennt, hnetur jörð skal innsigluð þétt í plast til geymslu í kæli. Frost þá mun frekar auka geymsluþol þeirra, samkvæmt DifferenceBetween.net. Vörur úr möndlum jörðu eru aðgengileg í verslunum mat og online heimildir, fyrir fólk sem myndi frekar kaupa þá en gera þá heima. Margir kjósa að mala möndlur fyrir máltíð heima með hrærivél eða matvinnsluvél, þar auglýsing vörur geta innihaldið ódýrari Útbreiddur.
Almond Flour, Smjör og Paste sækja

Annað jörð möndlu vörur eru hveiti, smjör og líma. Hveiti samanstendur af möndlum jörðinni án húð þeirra. Bakstur með möndlu hveiti úrslit í fínni áferð sem er einnig moister og þéttari en þær bakaðar með möndlu máltíð. Þetta virkar fyrir kökur eins kex og kökur. Almond smjör og möndlu líma þurfa meiri mala í hrærivél eða matvinnsluvél. The möndlur geta einnig verið hrár eða ristað. Almond líma samanstendur af sætri möndlu máltíð. The líma er efni í batters eða sætabrauð fyllingum.