Einn af algengustu gerðir af salatsósur í boði, vinaigrettes sameina edik og olíu í flestum einfaldan mynd, með jurtum og kryddi bætt fyrir bragðið. Til dæmis; bæta hvítlauk, oregano, steinselja, basil og sítrónusafa snýr það inn í ítalska dressingu. Aðrar vinaigrettes nota mismunandi gerðir af ediki eins og balsamic, dökkum ediki gerðar úr þrúgusafa. Sömuleiðis, rautt vín vinaigrette sameinar rauðvín edik með ólífuolíu og valfrjáls jurtum og kryddi. Aðrar algengar vinaigrettes meðal annars grísku búningsherbergi og hindberjum vinaigrette.
Rjómalöguð umbúðir sækja

Majónes er undirstaða fyrir the-þekktur Rjómalöguð umbúðir, svo sem keisarans, gráðosti og búgarðinn umbúðir. Samkvæmt Slate Magazine, Ranch dressingu hefur verið bestur-selja salat dressing í Bandaríkjunum síðan 1992. Þetta Rjómalöguð klæða, fundin upp af eigendum Kaliforníu dude Ranch, sameinar majónesi með súrmjólk, sítrónusafa, salt, pipar, paprika, sinnep duft og ferskur graslaukur og dilli. Þó að hefðbundin Caesar salat er útbúið með örlítið coddled eggjum, olían og egg whisked saman fyrst og fremst að a majónesi, svo undirbúin majónesi er oft notað í staðinn fyrir egg. Aðrar rjóma byggir umbúðir nota sýrðum rjóma, sýrðum rjóma eða jafnvel jógúrt sem helstu grunn.
Citrus umbúðir sækja

Fyrir sítrus umbúðir, sítrónu, lime, greipaldin eða appelsína safa ásamt jurtum, krydd og ólífuolíu. Til grundvallar sítrus klæða, sameina sítrónusafa með ólífuolíu og kryddi að eigin vali. Citrus safi er oft ásamt sætum efni, svo sem hunang eða ávöxtum. Ein slík klæða sameinar appelsínusafa, lime safa, hunang, rifinn appelsína afhýða og ólífuolíu, fullkominn fyrir salat sem inniheldur ávexti, svo sem jarðarber, bláber og tangerines.
Soðin salatsósur sækja < li>

Á meðan flestir salat umbúðir sameina einfaldlega hrátt efni, meðal annars aðrir efni sem þarf til að vera eldavél. Fyrir Suður-soðið salat dressing, hrár egg er whisked í vanur hveiti, ásamt sinnepi og evaporated mjólk. Krem og edik er bætt úti þar til blandan þykknar. Að lokum, smjör er hrært í áður en að setja alla blönduna í ísskáp til að kæla. Caesar salat er einnig talin eldað salat þegar þú notar coddled egg, sem hafa verið simmered stuttlega í heitu vatni.