Hvernig til umbreyta Grænmeti í duft (5 Steps)

Ef þú njóta vaxandi ferskt grænmeti í garðinn þinn, sem þú getur endað með of mikilli framleiðslu. Ein leið til að varðveita og geyma grænmeti áður en þeir rotnun er að snúa þeim í þurrkuðu grænmeti duft. Þú getur gert grænmeti duft með mat dehydrator. Þegar lokið, grænmeti duft er hægt að nota til að búa til grunn fyrir súpur eða má bæta við grænmeti safa til að gera það nærandi meira. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skorið borð
kúrbít
Summer leiðsögn
Gulrætur
Sellerí
hníf
Dehydrator
steypuhræra og stautur sækja Plastic frystir poka
Leiðbeiningar sækja

  1. þvo kúrbít, sumar leiðsögn, gulrætur og sellerí. Settu grænmeti á skorið borð. Skerið grænmetið í 1/4-tomma þykkur stykki.

  2. leggja grænmeti sneiðar á blöð af mat dehydrator. Skarast ekki grænmetið; staðinn, lá þá út í einu lagi á hverjum dehydrator blaði.

  3. Plug í mat dehydrator og leyfa því að keyra í 8 klst. Athugaðu að sjá hvort grænmeti eru alveg þurr. Ef ekki, keyra vél í 1 klukkustund þrepum þar til þau eru öll þurr.

  4. Settu þurrkuðu grænmeti í mortéli og stauti. Mala the þurrkað grænmeti niður í duft. Þú gætir þurft að mala grænmeti í lotur til að mala þá alla.

  5. Hellið duftformi grænmeti í plast frysti poka fyrir geymslu. Þú getur frysta duftformi grænmeti í allt að 12 mánuði, eða geyma þá í búri í allt að 6 mánuði.