Hvernig til að skipta út með þurr mjólk (4 Steps)

Mjög oft þegar gera nýja uppskrift, innihaldsefni mun kalla á mjólk vöru sem þú þarft ekki. Það getur verið vandamál nema þú sért með kassa af þurru mjólk á búri hilluna þína. Í mörgum tilvikum er hægt að búa til viðeigandi þurr mjólk í staðinn fyrir mjólkurvörur, allt frá súrmjólk til sykraðri. Þurr mjólk er hægt að kaupa í mörgum mismunandi magni hvers frábær markaður eða er að finna í einu á heilsufæði verslunum og á netinu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Dry milkMeasuring bolla og spoonsLemon safa eða vinegarWaterSaucepanButter eða margarineSugarWire whiskQuart krukku með loki
Leiðbeiningar sækja

1. Gerðu drekka mjólk: Reconstite þurr mjólk með því að blanda 1/3 bolli af þurru mjólk til 1 bolla af vatni. Hrærið þar til þurr mjólk leysist alveg. Þetta mjólk er einnig hægt að nota sem innihaldsefni í mjólk byggir gravies og sósur
   

2. Gerðu súrmjólk í staðinn:. Mældu 1 msk. edik eða sítrónusafa í mæliglas. Bæta 1 bolli af blönduðu mjólk og hrærið. Mjólk mun taka á sýrðum bragð af súrmjólk og er hægt að nota í hvaða uppskrift
   

3. Gerðu þéttur sykrað mjólk:. Setjið litlum pott á eldavélinni og bæta 1/2 bolla af vatni . Færið vatn að suðu og bæta 1 bolli sykur og 3 msk. smjör. Hrærið þar til uppleyst. Bæta 1 bolli þurrt mjólk og whisk þar til slétt. Kæli þar til þörf
   

4. Gerðu fljótur evaporated mjólk:. Bæta 1 1/3 bolla af vatni og 1 bolla af þurru mjólk í lítri stærð krukku. Settu lokið á krukkuna og hristið þar til þurr mjólk er uppleyst. Þetta jafngildir einn getur fljótlegar evaporated mjólk.