Eiginleikar Almond þykkni

Almond þykkni, eða Prunus amygdalus dulcis, er notaður í a breiður fjölbreytni af matreiðslu uppskriftir. Venjulega er notað í sætum diskar eða eftirrétti, möndlu þykkni hefur mjög sterka bragð og er því almennt notuð í hófi. Almond þykkni er gert með því að sameina náttúrulegum olíum, annað hvort bitur eða sætum möndlum og etanóli. Glampi möndlu Tegundir sækja

  • Almond þykkni er gert úr hnetum annaðhvort bitur eða Sweet Almond tré. Bitur möndlu tré hafa bleika blóm en sætur möndlu tré hafa hvítt blóm. Sweet Almond þykkni er dýrari og tekur lengri tíma að framleiða en bitur möndlu þykkni. Sweet Almond þykkni er almennt notuð í ís krem ​​og eftirrétti, en bitur möndlu þykkni er hægt að nota í smákökur, muffins, kökur, bökur, franska ristuðu brauði og öðrum bakaðri vöru.
    Production sækja

  • Almond þykkni er framleitt með köldu áríðandi möndlur að safna olíu. Cold ýta á möndlur varðveitir flest næringarefni. The endir afleiðing er gulleit olía sem er ásamt áfengi. The bragð af áfengi og möndlu olíu blanda saman og leyft að sitja þar til möndlu bragðið er meira greinilegur.
    Sækja Hagur sækja

  • Almond þykkni er fullt af próteinum, vítamínum og steinefni. Möndlur innihalda góða fitu og mikið af trefjum, og eru lágt í kolvetnum. Ekki aðeins er möndlu þykkni heilbrigt fyrir þig, en það er einnig gagnlegt að húðinni. Almond þykkni er notað í snyrtivörum því það getur innsigla í raka, styrkja hár og húð. Möndlur hafa einnig verið notuð sem önnur lyf við aromatherapy.
    Staðreyndir sækja

  • Almond tré blómstra í heitum svæðum. Þeir vaxa verulega vel í Norður-Afríku og sumum hlutum Vestur-Asíu eða Miðjarðarhafið, og í Vestur Bandaríkjunum, með California vera einn af helstu framleiðendum möndlum. Möndlur varð vinsæll vegna vellíðan vaxandi þá og gnægð af þeim í Frakklandi í 1372.