Hvernig á að elda með hækkaði petals

Roses eru meðal vinsælustu blóm í heiminum, fyrir glæsilegri fegurð þeirra, breiður fylking af litum og fallegum ilm. Hins vegar verðlaun rósir í bakgarðinn þinn getur einnig kryddi það upp í eldhúsinu. Hvort ætlar rómantískt máltíð eða einfaldlega að fá skapandi, það er kominn tími þú læra að elda með hækkaði petals. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Nota lífrænt ræktaðar rósir ef þú ætlar að nota þær í matreiðslu. Verslunarhúsnæði rósir eru mjög meðhöndlaðir með áburð efna og varnarefna sem ætti aldrei að vera bætt í matvæli.
   

2. Grow gamaldags afbrigði af rósum fyrir matreiðslu ræktun, eins og þeir halda mjöðmum sínum, sem getur verið safnað og notað til eldunar í lok Blómstrandi árstíð.
   

3. Búðu rósavatn þína fyrir matreiðslu með simmering 6 hlutar blóm petals til 4 hlutar vatn. Þegar liturinn hefur horfið, fjarlægja úr hita, stofn blóm og bæta 1/4 bolla af sítrónusafa. Geymið rósavatn þína í kæli í vel lokuðum flösku. Ef kaupa rósavatn, muna að rósavatn gerð fyrir matreiðslu er öðruvísi en gert fyrir húð aðgát.
   

4. Blandið petal með kurlaður sykur og blanda í mat örgjörva. Geymið hækkaði sykur í frysti og nota til sweeten te, fyrir bakstur eða gera frostings, ís krem, svipa krem, smoothies og fleira. Fjárhæð blómum þú bæta við sykri er komið að þér. Hins vegar getur þú alltaf blandað með venjulegu sykri ef þú finnur bragðið of sterkt.
   

5. Gera hækkaði síróp, og nota það í uppskriftir sem kalla á síróp, efst ostakökum, vöfflur, pönnukökur eða ís, eða bæta við það til frostings eða jógúrt. Sameina 4 bolla af hækkaði petals og 5 bollar af vatni í stórum pönnu, og látið malla þar til liturinn skolar af petals. Álag blóm, og þá leyfa vökvanum að draga um 1 og 1/2 bolla. Bæta 2 bolla af sykri, kreista af sítrónusafa og hrærið þar til sykur leysist. Hellið síróp í krukku, og látið kólna áður nær.
   

6. Bæta ferskum hækkaði petals til sultu og hlaup uppskriftir, omelets, eða jafnvel nammi þá að gera einstök og rómantísk uppskriftir.