Hvernig til Gera matarlit fyrir Macaroons

Macaroons eru yndisleg Franska kex úr whisked egg hvítur litur, hnetur jörð og sykur. Dæmigerður macaroon er hvítur með rjóma eða kökukrem fyllingu, en það er ekkert að segja að þú getur ekki gert eigin mat litarefni til blær macaroons. Ásamt litabreytingar, hvers vegna ekki bæta mismunandi fyllingum eins og heilbrigður? Strawberry Jam fyrir bleiku macaroons, Peppermint krem ​​fyrir grænt, sítrónu ystingur fyrir gult - ímyndunaraflið er eina takmörk sækja Hlutur Þú þarft sækja Frosin hindber sækja strainer
Bowl sækja lítinn pott. sækja Gler jar sækja
Fresh Mint
matvinnsluvél sækja Saffron þræðir sækja bláber
Red eða Pink matarlit sækja

1. Tómur um hálfri pakki af frosnum hindberjum í strainer yfir skál. Leyfi í um 5 klst að defrost.
   

2. Hellið safa lent í skál í litlum potti, og draga vökvann um helming. Notaðu þíða hindberjum sem óskað er.
   

3. kæld minni hindberjum safa, og geyma í gler krukku þar til þörf. Bæta við litarefni til macaroon blöndu í dropatali þar til réttur litur er náð.
   Green Food litarefni sækja

   1. Settu bolla af ferskum myntu í mat örgjörva og blanda þar til líma er mynduð. Settu líma í litlum potti, og ná með vatni.
      

   2. Látið malla myntu og vatni þar til vatnið minnkar um u.þ.b. helming, þá stofn vökvann í gegnum strainer í skál. Fargið myntu laufum.
      

   3. kæld minni myntu safa, og geyma í gler krukku þar til þörf. Bæta litarefnin til the macaroon blöndu í dropatali uns þeim lit sem óskað er náð. Þetta mun einnig gefa lítilsháttar minty bragð - ef þetta er óæskilegt, Kale eða spínat má nota í staðinn
      Yellow Matur litarefni sækja

      1. Koma bolla. af vatni til að sjóða á eldavélinni í litlum potti. Bæta 3-4 saffran þræðir.
         

      2. Draga vatnið um helming, þá láta það sitja í 1 til 2 klst þar til alveg kaldur.
         

      3. Álag blöndunni í glerkrukku þar til þörf. Bæta í dropatali við macaroon blönduna þar til lit sem óskað er er náð. A teskeið af túrmerik púður getur staðinn fyrir saffran; þó nota eldri túrmerik sem ferskt-jörð krydd getur haft feikilegur bragðið.
         
         Blue Food litarefni
         

         1. sjóða 1/2 bolli af bláberjum í 2 bolla af vatni á eldavélinni í litlum potti. Krauma þar til vatnið hefur minnkað um helming.
            

         2. Álag út vökvann í skál, hent soðnar bláber. Skila vökva í pottinn, og draga aftur um helming.
            

         3. kæld bláberja vökva, og halda í gler krukku þar til þörf. Bæta við macaroon blönduna einn dropi í einu þar til þú ná tilætluðum lit.