Hægt er að gera augnablik pudding með miklum rjóma, frekar en mjólk, ef þú ert að leita að auka þykkt samkvæmni. Þó augnablik búðingar þykkna fljótt þegar leyft að setja í nokkrar mínútur, bæta rjóma skapar jafnvel þykkari áferð, sem er tilvalin fyrir baka fyllingum. Auk þess að þykkari samkvæmni, munt þú einnig taka eftir auðæfi bragðefni. Ef þú notar bara þungur rjóma, áferð gæti jafnvel verið of þykkur. Bæta smá mjólk, ef nauðsyn krefur til að þynna pudding. Flestir venjulegir kassar af pudding stendur til 2 bolla af mjólk. BÆTTA hluta af rjóma fyrir mjólk, eða jafnvel bæta við allt að viðbótar 1/2 bolla af mjólk ef pudding er of þykkt. Bæta smá mjólk í einu og blanda það í þar til þú færð samræmi sem þú vilt.
Nutrition sækja

Frá næringargildi sjónarmiði, það er betra að halda sig við mjólk hvenær gera pudding. Þykkur og sinfully ríkur, þungur whipping rjóma pakkar ótrúlega 414 hitaeiningar á bolla, auk 44 grömm af fitu - 28 sem eru mettuð fita. Low-feitur - 1 prósent - mjólk, hins vegar, hefur aðeins 102 hitaeiningar á bolla og 2 grömm af fitu. Mjólk inniheldur einnig fleiri næringarefni - 8 grömm af próteini, öfugt við 2 g sem þú munt finna í miklum whipping rjóma, og 29 prósent af ráðlögðum dagsskammti þínum vasapeninga kalks. Heavy þeyttur rjómi er aðeins 8 prósent.
Method sækja

Flestir uppskriftir fyrir heimabökuðu eldað pudding kalla á að bæta við smá þungur rjóma til að bæta bragð og áferð. Það er engin ástæða að þú getur ekki gert það sama í spjallskilaboð pudding blanda því innihaldsefni eru fyrst og fremst sömu - sykur, bragðefni og hleypiefni. Stað jafn mikið whipping rjóma fyrir mjólk, eða fyrir heilbrigðara útgáfu, í stað 1/4 til 1/2 bolla af whipping rjóma í staðinn. Þú munt enn fá þykkur, Rjómalöguð pudding með færri hitaeiningar og fitu. Whisk pudding í nokkrar mínútur, þar til öll moli eru farin og pudding þykknar.
Notar sækja

Hvort sem þú þykkna augnablik pudding með mjólk, þungur rjóma eða blöndu af bæði er hægt að nota augnablik pudding í ýmsum vegu. Prófaðu það eins og a fljótur snarl fyrir börn eða nota það sem fyllingu fyrir rjóma pies. Blanda það með pund köku, ávexti og rjóma fyrir a fljótur og þægilegur trifle. Þó pudding er ekki heilsufæði, það hefur meira næringu en flest eftirrétti vegna kalsíum og vítamín A mjólkurvörur veita.