Hvernig á að borða Pasturized krabbi kjöt

gerilsneydd krabbi er skurn krabbi kjöt sem hefur verið tekið til hátt hitastig vinnslu í því skyni að drepa allir hættuleg örverur, og lengja geymsluþol hennar. Þótt það sé niðursoðinn, gerilsneydd krabbi er ekki hillu-stöðugt og ætti að vera haldið í kæli þar til það er notað. Venjulega kostar það mun minna en ferskt krabbi af sambærilegum gæðum, og það er miklu þægilegra. Sækja Hlutur Þú þarft sækja dósaopnara sækja skál
klikkaður, eða ristað brauð umferðir
Limes safa eða lime wedges (valfrjálst) sækja Salt
eggjum
breadcrumbs
bragðefnaframleiðsla
pönnu
Oil sækja rjómasósu
crepes
Cannelloni
kryddjurtum
Majónes
hægelduðum sellerí
hakkað graslaukur
Salat skilur
Squash blóma
Ricotta
ferskt dill
hveiti
Leiðbeiningar sækja

1. Opna dós af gerilsneyddri krabbi. Drain krabbi kjöt vel, og tæma það í skál. Pick gegnum skál vandlega, leita skel brot, og fjarlægja þá ef þú finnur einhverjar. Krabbinn er nú tilbúið til notkunar.
   

2. borða tæmd krabbi kjöt "eins og er" á kex eða lítill ristuðu brauði þríhyrninga. Gerilsneydd krabbi er fullkomlega eldað, og þurfa aðeins að kreista af kalki og klípa af salti.
   

3. crumble Krabbinn kjöt í skál með eggjum, kryddi og breadcrumbs að gera hefðbundnar krabbi kökur. Slappað blöndu, þá móta það í litla patties og steikið þar til gullið í heitum pönnu.
   

4. Gerðu rjóma sósu fyrir Crab með lítið magn af þurru sherry. Hrærið krabbi í sósu, og nota það til að fylla crepes eða cannelloni. Skeið aðeins meira sósu yfir the toppur, og skreytið með ferskum kryddjurtum.
   

5. Hrærið majónesi og kryddi í Crab, með fínt hægelduðum sellerí og hökkuðu graslauk. Þjóna ausa af krabbi salat á kál blaða með Skreytið með ferskum jurtum, eða skeið það á kex eða ristað brauð umferðir fyrir kampavíni.
   

6. Stuff skvass blóma með blöndu af gerilsneyddri krabbi, ricotta og ferskt dill. Dredge þá í hveiti og pönnu-steikja í heitri pönnu þar til blóma eru gullin og ostur bráðnar.