Hvernig á að nota Chia Seeds & amp; Liggja í bleyti Chia Seeds

Chia fræ, eða Salvia Hispanica eru aðili að Sage fjölskyldu. Þeir eru örlítið svart og hvítt fræ sem spíra í grænum stilkar með pínulitlum, fjólublátt blóm svipað Laurel. Innfæddur maður til Mexíkó og Suður-Ameríku, þeir voru hefta uppspretta næringar fyrir Aztecs, Mayans og öðrum innfæddra ættbálka. Sækja

Í dag er Chia fræ hefur verið rediscovered og kallaður "Super matur" með Næringarfræðingar. Það hefur verið kynnt sem hafa mikið magn af prótein, kalsíum og fitusýrum; og er vinsæll í staðinn fyrir grjón í glúten og hveiti-frjáls mataræði. Liggja í bleyti og nota Chia fræ er tiltölulega einfalt ferli, þurfa aðeins þolinmæði og vilja til að reyna nýja hluti. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Chia fræ
Water eða ávaxtasafa sækja Bottle sækja
plastílát sækja Fruit sækja Spoon
Leiðbeiningar sækja

  1. Stráið Chia fræ á salöt, bæta þeim við pasta eða henda þeim í hvaða bakstur uppskrift sem þú vilt . Nota þá í flöskum drykki, láta þá sitja í nokkrar mínútur; vítamín frá fræ mun gefa út í drykkinn.

  2. Veldu uppáhalds safa þinn, eða nota vatn til að drekka Chia fræ fyrir Chia hlaup. Sykur frjáls, allur-náttúrulegur safi eru best, þótt Chia fræ mun drekka upp neitt. Hellið tvo bolla af safa eða vatni í plastílát og bæta þriðjung af bolla af chia fræjum.

  3. Bíddu um 10 mínútur áður en þú hrærið fræ og vökva. Fræ snúist í geli samkvæmni pudding eða jógúrt því þeir gleypa vökva leiðin hrísgrjón gerir. Hlaupið myndun sýnir að Chia fræ hafa gefið út mikið af innri ensím þeirra; þú getur annað hvort að borða hlaup eftir 10 mínútur eða láta það liggja í bleyti lengur að gefa út fleiri ensím.

  4. Bæta ávexti til chia hlaup þitt. Skera upp bananar, epli eða perur; eða kasta í bláberjum eða hindberjum. Hrærið vandlega til að forðast mar ávexti og borða chia gelinu með skeið. Þú getur einnig bætt við lausa granola eða skeið hlaupið í the miðja af a cantaloupe hálfleik.