Hvernig á að Steikið Kjúklingur í própan Deep Fryer (8 Steps)

úti própan þitt djúp-fryer er ekki bara fyrir Tyrkland. Djúpsteikingu er líka frábær leið til að undirbúa kjúklingur; ferlið selir í safi meðan crisping húðina. Hægt er að nota djúp-fryer ef þú hafa a stigi vinnusvæði utandyra með nóg pláss í burtu frá öllum combustibles. Nota mikilli varúð þegar djúpsteikingu; hituð olía getur skvetta og valdið bruna. Ef þú fylgir vandlega varúðarráðstafanir og leiðbeiningar, undirbúning og matreiðslu ferli er tiltölulega fljótleg og auðveld. Sækja Hlutur Þú þarft
Whole Fryer kjúklingur, þíða sækja val á bragðefnaframleiðsla sækja Level svæði utan
Úti gas eldavél sækja 24-qt. (Eða stærri) Úti Gourmet ál pottinn og körfu sækja Úti kjúklingur standa og lifter
20-lb. própan tankur sækja 3 gallon'af hnetuolíu (bæta nóg til að nægilega ná kjúklingur)
gera út hitamæli sækja töng
ofn vettlingar sækja handklæði pappír sækja
Undirbúningur sækja

1. Skolið, hreinn og þurr kjúklingur.
   

2. glugg húðina á milli læri og brjóst. Tímabil kjúklingur með því að setja nokkrar kryddi undir húð og óspart árstíð utan.
   

3. Taktu gera út rekki pönnu eða körfu frá pottinum. Hellið hnetu olíu í pottinum. Olían ætti alveg að ná kjúklinginn þegar sökkt. Forðastu overfilling sem getur valdið flæða.
   

4. Kveikið brennari. Hitið hnetu olíu til 350 gráður Fahrenheit. Þegar olía er heitt nóg, slökkva á brennara sem varúðarráðstöfun öryggis áður setja kjúkling í olíu. Neðri kjúklingur í pottinn með körfu sína eða gera út rekki. Relight brennari. Notið ofn vettlingar fyrir vernd. Notaðu báðar hendur og vera varkár ekki til að skvetta olíu.
   Matreiðsla sækja

   1. Fry um 3 1/2 mínútur á pund af kjúklingur meðan viðhalda hitastiginu 325 og 350 gráður Fahrenheit.
      

   2. Athugaðu þyngsli læri sameiginlega með a par af töng eftir reiknaða tími er liðinn. Kjúklingur er tilbúinn ef það virðist vera vel eldað.
      

   3. Kveikja brennari burt og vandlega fjarlægja kjúklingur úr olíu.
      

   4. Place sem Fried Chicken á þykkt lag af handklæði pappír. Látið kólna í u.þ.b. 10 mínútur áður en þjóna því.