Hvernig á að elda lifur og laukur

Lifur og laukur var einu sinni talið delicacy af þeim sem bjuggu í borginni, enn fat var daglegur fargjald fyrir þá sem bjuggu meira dreifbýli líf og vakti eigin dýrin sín. Í dag, lifur og laukur er hægt að borða með neinum og er einfalt helstu fat að undirbúa. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Container af sneið nautakjöt lifur sækja 1/2 pundum lifa beikoni sækja 1-2 stór laukur, sneið og aðskilin í umferðir
pönnu með loki, stór og þungur töng
eða spaða
Leiðbeiningar sækja

1. Place beikon sneiðar í neðst á þunga pönnu og steikið þar til stökkt. Þó að beikon er elda, holræsi safi úr lifur sneiðar í colander.
   

2. Fjarlægja beikon úr pönnu og bæta við lauk. Cook, hrært oft, þar til laukur byrja að mýkja.
   

3. Fjarlægja laukinn úr pönnu. Bæta lifrar- sneiðar og sear á báðum hliðum. Snúðu hita niður að krauma og ná pönnu.
   

4. Leyfa lifur að elda 10 til 15 mínútur eftir þykkt sneiðar. Athugaðu að doneness með því að klippa á sneið þar sem það er þykkastur. Þegar kjötið er ekki lengur bleikt, lifur er gert.
   

5. Berið lifrina með lauk. Bæta beikon ef vill.