Matreiðsla Scramble hamborgari (6 þrepum)

Matreiðsla nautahakk fyrir spæna hamborgara býður upp á möguleika sem eru eins endalausir og eigin ímyndunarafli þínu. Þú geta halda fast við látlaus hrynur, bæta við salti og pipar eftir smekk, eða þú getur verið breytilegt Scramble með grænmeti, sveppum, gravies, sósur og jafnvel egg. Byrja með grunn Scramble vanur með smá steiktum lauk, sem bragð mun ekki trufla einhverju öðru innihaldsefni, og hafa rúlla tilbúinn auk sneið eða rifið ost og hvað krydd þú vildi setja á öðrum hamborgara. Spæna jörð nautakjöt geturðu bætt bragðefni og efni sem væri ekki hægt ef að það í patties. Sækja Hlutur Þú þarft
Large þungur steikarpanna sækja Wooden spaða sækja Matarolía eða pönnu úða
Önnur innihaldsefni vali
strainer sækja Pappír handklæði sækja Hand sápu sækja heitt vatn
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Hitið pönnu yfir miðlungs hita og undirbúa allar aðrar hráefni áður en meðhöndlun hrár nautahakk.
   

2. Place lítið magn af grænmeti, canola eða ólífuolía í pönnu eða frakki pönnu létt með elda úða. Bæta fínt hakkað laukur í pönnu og eldið þangað til bara blíður, sem ætti að taka um 2-3 mínútur.
   

3. Brot nautahakk í litla bita og dreifið jafnt ofan á steiktum lauk. Þvoið hendur vandlega með sápu og heitu vatni til að koma í veg fyrir útbreiðslu foodbome mengunarefna.
   

4. Nota tré spaða til að brjóta stykki niður jafnvel meira eins og þeir elda. Cook og hrærið kjötið þar til það missir allt bleikum lit og er alveg browned. Tímabil til að smakka og hrærið aftur til fullkomlega blanda kryddi.
   

5. Place kjöt og laukur í strainer til að tæma allan mörinn. Verðbil á nokkrum þykkt handklæði pappír og klappa með fleiri handklæði pappír til að fjarlægja eins mikið af fitu og mögulegt er.
   

6. aftur kjöt til að færa, fram yfir lágt til miðlungs hita og hrærið þar til heitt. Berið fram strax á hamborgara buns eða bæta öðru innihaldsefni vali, svo sem tómatsósu, nautakjöt kjötsafi eða sveppum. Heat blöndu þar til bullandi, fjarlægja úr hita og þjóna.