Hvernig á að elda Stripers (4 skref)

Striper bassa, hvort sjávar eða ferskvatn tegundir, eru fyrirtæki, mergjað fiskur sem hægt er að framleiða með góðum árangri á grillið, fyllt með sjávarfangi og grænmeti og bakaðri eða rauk í bambus Steamer Asian-stíl með ferskum engifer og soja sósu. Gott stærð striper (3 til 4 lbs.) Getur auðveldlega fæða fjögurra manna, þannig að ef þú ert með góða afla, vera tilbúinn til að hreinsa og frysta þennan ljúffenga fisk eða bjóða yfir nokkrar fleiri vini kvöldmatinn. Sækja Things Þú 'll
Þarftu Fresh stripers, annaðhvort heilum eða sneið í þykka fillets1 Quart af fiski seyði fyrir gufu stripersA vel birgðir krydd rackWhole hvítlauksrif og hvítlauk pressSoy sauceVegetables eftir preferenceSesame og ólífu oilButterFresh lemonsFresh dillFresh gingerFood graterOutdoor grillBamboo steamerBasic elda utensilsAluminum filmu
Leiðbeiningar sækja

  1. Hreinn og skola öllu striper eða flök og klappa þurr með handklæði pappír.

  2. Grill í striper utandyra með því að setja flök beint yfir glóðum um fimm mínútur á tommu á þykkt á hvorri hlið, ósvífni aðeins einu sinni. Baste oft með blöndu af olíu, smjöri, sítrónusafa og fersku hökkuðu dilli. Grill a heill fiskur vafinn í álpappír með sítrónum, ferskum dill og pads af smjöri.

  3. Bakið í heild striper eftir troða hola með blöndu af sjávarafurðum, grænmeti og fisk seyði, svo sem sveppir Paprika, ostrur og (skrældar) rækjur, snjó baunir og seyði bragðbætt með ferskum kryddjurtum. Bakið fiskinn á 350 F 10 mínútur á tommu á þykkt.

  4. Steam allt striper eða flök í bambus Steamer eftir basting með léttri kápu af sesam olíu og sprinking ferskur rifinn engifer yfir fiskinn. Úði með sósu Soy og klára krydd með fersku, hakkað hvítlauk, salti, pipar, hakkað grænn laukur og 1 msk. af sítrónu Zest. Steam yfir fiskinn seyði um 10 mínútur þangað til fiskurinn flögur auðveldlega með gaffli.