Ekki humar gera hávaða Þegar soðið

?

Getting soðið lífi er erfitt leið til að fara, en það er sú aðferð til að elda humar. Kokkar heyra oftast hvað hljómar eins og öskur þegar humar hits sjóðandi vatn. En humar hefur engar raddir hljóma eða háls. Það hljóð sem þú heyrir er ekki að öskra. Það er hljóðið af lofti, vaxandi eins og það hitnar, þjóta frá líkamanum humar.
Hávaði Escape sækja

  • Humar venjulega mun halda áfram að færa í eina til tvær mínútur þegar lækkað í pottinn. Á þeim tíma, þeir gera fullt af dóti sem gerir það virðast eins og þeir eru að reyna að komast út. Þeir reyna að knýja lokinu af pottinum. Þeir dreifa jafnvel klærnar sínar yfir brún í greinileg viðleitni til að koma í veg fyrir að vera settur í sjóðandi vatni. Það er hávaði í tengslum við allar þessar aðgerðir.
    Gera humar sársauka? Sækja

  • humar getur ekki talað, þannig að það er engin leið að vita ef þeir finna virkilega sársauka leiðin sem við gerum. Auðvitað, að reyna að flýja og cringing á lokið á pottinn viss gerir það virðast eins og þeir skynja sársauka. En Svæfa menn vilja einnig hvika á sársauka, jafnvel þótt þeir geti ekki fundið það. Samkvæmt Háskóla Washingtons Neuroscience fyrir börn síðu, & quot; sumir hryggleysingjar geta missa útlim án þess að sýna allar breytingar á hegðun. Til margra vísindamanna, sýnir að þessi dýr finnst ekki sársauka eins og menn & quot;.
    Grimmd-Free Cooking sækja

  • Að sjálfsögðu eru þeir sem telja að hirting af humri í sjóðandi potti er merki um sársauka. Matreiðslumenn hafa hugsað fjölmargar leiðir til að draga úr grimmd elda lifandi humar. The Lobster Institute við Háskólann í Maine segir humar mun hætta kippir eftir 30 sekúndur ef þú setur þær á ís eða frysta þau áður suðu.
    Sækja Aðferðir sem virka ekki sækja

  • Ef þú ert að þjóna squeamish Diners, gerð sem vilja ekki að hugsa um humar þjáningu, gufa lobsters dregur hreyfingu hraðar en aðrar aðferðir, en humar ofan á aðra lifa eins lengi og 20 mínútur. Hypnotizing humar með því að nudda höfuð humar er tvöfaldar tíma sem það hreyfist í pottinum. Sleppa humar í köldu vatni og færa það til sjóða venjulega gerir humar færa fyrir þrjár mínútur, samkvæmt Humar Institute, sem tilraunir á humar.