Hvernig til Gera Singapore Chili Crab (7 Steps)

Ef þú vilt sætur, kryddaður safaríkt krabbi, þetta er fyrir þig. Þú getur auðveldlega laga efni til föt smekk buds þína, enn halda áreiðanleika þessarar South East Asian delicacy. Fá tilbúinn til að gera Singapore Chili Crab. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 stór crabs Dungeness (fryst er fínn) sækja 4 ferskar rauður chili pipar, sneið lauslega sækja 6 skalottlaukur, sneið fínt sækja 1 lítill engifer rót, sneið
4 hvítlauksgeirar, saxaðir grófa sækja 1 stór laukur, saxaður sækja tómatsósur sækja Chili sósu
Jurtaolía til steikingar sækja 2 bollar vatn
Sugar
salt
1 msk cornstarch blandað 4 msk vatn
1 stór egg, barinn sækja Wok, eða stór pönnu
Leiðbeiningar sækja

1. Chop krabbar í fjórðunga og slíta klærnar. Crack opna skeljar með tré Mallet eða barefli hlið Cleaver þína.
   

2. Blend rauða Chili Peppers, skalottlaukur og engifer rót í líma í matvinnsluvél. Sækja
   

3. Hellið 3 matskeiðar af matarolíu í wok og steikið crabs á miðlungs hita í 2 til 3 mínútur. Taktu crabs og holræsi olíu á handklæði pappír.
   

4. eldið hakkað hvítlauk og lauk í WOK á háum hita. Bæta við líma blöndu úr skrefi 2 og steikið þar til fullu ilmandi.
   

5. Bæta krabbar í vatnið. Hrærið vel þar til vatnið byrjar að sjóða.
   

6. Bæta tómatsósu, chili sósu, sykur og salt eftir smekk. Hrærið vandlega. Hellið í cornstarch og vatns blöndunni. Lækka hitann og hægt hrærið í barinn egg í eina átt.
   

7. Leyfa sósu til að þykkna, Singapore chilli Crab þín er gert! Berið fram með franska brauð eða hvít hrísgrjón.