Hvernig fékk franska þvottamatreiðslubókin nafn sitt?
The French Laundry Cookbook fékk nafn sitt ekki af matreiðsluaðferðinni, heldur frekar frá "The French Laundry", hinum virta veitingastað sem rekinn er af fræga matreiðslumanninum Thomas Keller í Yountville, Kaliforníu. Matreiðslubókin tekur titil sinn frá þessari starfsstöð og undirstrikar tengsl hennar við veitingastaðinn og matreiðsluþekkingu kokksins.
Previous:Hvernig bragðast fransk lauksúpa?
Next: Er þessi afgangur af hollandaise að geyma í kæliherberginu?
Matur og drykkur
- Hvernig er best að elda kjúklingalegg?
- Verður áfengi eftir eftir að drykkur er hitinn eða soði
- Get ég notað hraða hækkun ger fyrir Angel Biscuits
- Hvert er meðalverð á kók 20oz flöskum?
- Hversu lengi er hægt að geyma heimabakað gosið eplasafi?
- Hvernig finnur þú þéttleika kartöflu?
- Við hvaða hitastig þarf að hita áður endurhitaðan mat
- Hvernig hefur staðsetning skurða á skrokknum áhrif á vi
Franska Food
- Hvað er Pate de foie gras
- Í hvaða mat er ólífuolía notuð?
- Hvernig stafarðu pizzaverksmiðja á frönsku?
- Wout þýðir Cassoulet á frönsku?
- Hvað eru nokkrar franska Foods
- Þú getur sett koníaki í Franska Onion Soup
- Hver er uppruni af croissant
- Listi yfir franska Ávextir
- Get ég notað sirloin steik Nautakjöt Bourguignon
- Eru tatertots og franskar það sama?
Franska Food
- African Food
- Asian Food
- Kínverska Food
- Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- Franska Food
- Gríska Food
- Indian Food
- Ítalska Food
- japanska Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexican Food
- Mið-Austurlöndum Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spænska Food
- thai Food
- Heimurinn & Regional Food
