Hvernig til Gera gríska páskaegg (7 Steps)

Hefð Páskar er einn af mikilvægustu frí til fólk með grísku arfleifð. Allt er ceremonialized og imbued með dýpri skilningi - jafnvel rauða Gríska páskaegg, sem auðvelt er að gera. Halda lestur og þú og fjölskylda þín geta notið lit þeirra og merkingu í vor tímabili. Sækja Hlutur Þú þarft
1 pakki gríska Rauða Egg Dye
10- til 12-lítri Matreiðsla pottar sækja 8 til 10 lítra vatn sækja 1 Tebollinn-fullur soðið vatn
4 oz. eimað hvítt edik sækja 1 msk. ólífuolía (ekki jómfrú) olía (valfrjálst)
2 tugi stór hvít egg
Leiðbeiningar sækja

1. Panta eða kaupa pakka eða tvo af rauðum egg Dye. Einn af the bestur litarefni er gert af fyrirtæki sem heitir Krinos.
   

2. Kaup 2 tugi stór hvítur egg. Þvoið og þurrkið egg vandlega og skoða þær fyrir hvaða sprungur.
   

3. Empty 1/2 pakki af rauðum lit í bollann af bara-soðnu vatni. Hrærið þar til Dye er alveg uppleyst.
   

4. Fylltu 10- til 12-QT. potturinn 3/4 fullt af vatni og bæta um 4 oz. af eimuðu edik. Færið edik vatni til að sjóða.
   

5. Bæta uppleysta Dye að sjóðandi edik vatni. Eins blandan nær fullt Rolling sjóða, froth mun þróast á yfirborði; Lögð þetta froth burt áður en þú bætir eggin.
   

6. Settu tilætluðum fjölda af eggjum til að litast í Dye blöndu og látið sjóða eins og þú myndir venjulega undirbúa harða soðin egg, yfirleitt um 5 mínútur . Þú getur notað allar 2 tugi egg ef þú vilt.
   

7. Fjarlægja egg úr hita og láta þá standa í Dye fyrir nokkrum fleiri mínútur áður en þú tekur þá út af the vatn.