Hvernig á að geyma miso súpa (5 skref)

Miso súpa er ríkur, bragðmiklar seyði gert með gerjuðum soybean líma. Miso líma er viðkvæmt efni. Þegar bætt aldrei sjóða súpuna, eða bragðið af miso verður úti og lifandi jákvæðu bakteríurnar í miso verður drepinn. The þang-bragðbætt seyði stöð, sem heitir dashi, heldur ferskt vel í nokkra daga, en samkvæmt bókinni höfundar, Trevor Corson, unnin miso súpa endist ekki lengi. Fyrir bestu niðurstöður, borða miso súpa strax eftir að bæta við Miso líma, en ef þörf krefur, er hægt að geyma lokið súpa í allt að 2 daga. Sækja Hlutur Þú þarft sækja loftþéttum umbúðum sækja potturinn
sækja Whisk
Leiðbeiningar sækja

  1. Fjarlægja tilbúna miso súpa úr hita og kólna að stofuhita í 30 mínútur. Flytja súpuna til loftþéttum umbúðum.

  2. kæli er tilbúin súpa í 1 til 2 daga.

  3. Aftur súpuna til potturinn bara áður en þjóna.

  4. Hitið súpuna hægt yfir lágum hita, en bursta að hræra í aðskilin Miso aftur í seyði. Ekki sjóða súpuna.

  5. Berið þegar súpa er hitað í gegn.