Hvernig á að borða tortilla

Tortilla var upphaflega þekktur sem "tlaxcalli" eftir Nahuatl töluð Central American innfæddra, en spænska conquistadors breytti nafninu innfæddra 'íbúð korn brauð að tortillur, samkvæmt netinu mat tímarit The narta. Nýja nafnið var eins spænska íbúð kökur, sem líktist tlaxcalli. Í dag, samt borða fólk um allan heim tortilla gert með cornmeal, og þeir eru einnig gert með hveiti. Bæði afbrigði bjóða upp á breitt úrval af matar- og snakk valkosti eftir persónulegum smekk þínum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Corn og /eða hveiti tortilla sækja Tea handklæði sækja Örbylgjuofn-öruggur skál með loki
Fyllingar eða álegg sækja
smjör
olíu
salt
salsa
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa tortilla að borða með umbúðir tugi korn eða hveiti tortillur í rökum te handklæði og setja búnt í örbylgjuofni-öruggur skál. Cover skál og örbylgjuofn á miðlungs orku í tvær til þrjár mínútur eða þar til tortillur eru hlý og pliable.
   

2. Nota hveiti eða korn tortilla í staðinn fyrir brauð með því að setja fyllingu á einn hlið tortilla og velt tortilla í hólk. Haltu einn af opnum endum lokað á meðan þú borðar Tortilla að halda fyllingum inni.
   

3. Gerðu quesadilla. Setja rifinn ostur milli tveggja hveiti tortilla og grill eða pönnu-steikja það á báðum hliðum þar til ostur bráðnar. Þú getur einnig bætt við önnur efni, svo sem grænmeti eða soðnu kjöti.
   

4. Brush hlýja korn eða hveiti tortilla með smjöri og borða eins og þið haldið heitum brauðbita. Stráið salti eða kanil og sykur yfir smjör fyrir frekari bragði.
   

5. Deep-steikt heild eða sneið korn eða hveiti tortillur í heitri olíu í eina mínútu eða þar til gullinn. Látum þá holræsi á handklæði pappír, stökkva með salti, og þjóna heitt með hlið salsa fyrir heimabakað tortillaflögum og dýfa.