Idealmente, si dovrebbe servire la zuppa a base di panna, poco dopo si rendono. Tuttavia, dato che non è sempre possibile, si può fare prima del tempo se si seguono alcune regole di base. Lasciando la zuppa seduti all'aperto invita i batteri, in modo da tenerlo ben coperto dopo che è stato fatto. Una volta che si prende la zuppa dal fuoco e lasciate raffreddare, si consiglia di mettere il piatto in frigorifero se si dispone di diverse ore di attesa. La crema può iniziare a separarsi, ma si può salvare la zuppa riscaldandolo indietro lentamente e dolcemente mescolando quando è il momento di mangiare.
Metodo fornello lento

Se ci sta per essere un divario considerevole tra la preparazione e servizio, considerare l'utilizzo di un fornello lento. In questo modo, è possibile assemblare tutti gli ingredienti per la zuppa e consentire loro di cucinare a bassa temperatura, ben coperto, e sarà pronto all'uso. Seguire attentamente le indicazioni del vostro fornello lento e la ricetta per garantire i vostri gusti zuppa destra ed è pronto all'uso.
Congelamento e Canning

Se avete intenzione di fare Crema e conservarla per un uso successivo per l'inscatolamento o congelamento, pensateci due volte. Panna e il latte hanno la tendenza a separare e diventare granuloso nella struttura quando sono congelati, che influisce sulla qualità della vostra zuppa. Tuttavia, è possibile lasciare che l'ingrediente dalla miscela e mescolate in seguito, quando si decide di riscaldare e godersi la zuppa.
Cream Soup Senza la crema

è possibile fare e godere & quot; cremoso & quot; zuppe senza l'aggiunta di prodotti lattiero-caseari a tutti. Questo di solito si ottiene utilizzando verdure come zucca, patate dolci, zucca e qualsiasi verdura con un alto tenore di fecola e basso contenuto di acqua. L'alto contenuto di amido aiuta addensare la zuppa mentre cucina, e si può purea la miscela una volta che le verdure saranno appassite per creare la consistenza cremosa. Brodo vegetale, brodo di pollo o acqua sono buone scelte per i liquidi. Se vuoi una consistenza leggermente chunkier, purea metà della zuppa e lasciare il resto come è.