Come per guarnire un Soup

esaltare il sapore e la presentazione di zuppe con un contorno. Guarnisce commestibili e stuzzicanti fornire il colore, la consistenza e il sapore, e in grado di trasformare qualsiasi tipo di zuppa in una delizia gastronomica. A seconda del tipo di zuppa, si può decorare con una varietà di contorni semplici ed esotiche.
Hai bisogno
fette verdura
Erbe
panna
Crostini di pane
gnocchi fritti
Formaggio
Ceci
fritti salati
Nori
chip di Apple
spessi Minestre

1. Cut finissimo di fette sottili di ortaggi come cetrioli, pomodoro o cipolla. Mettere qualche rametto di erbe aromatiche come menta, basilico, prezzemolo o coriandolo sulla fetta tagliata. Impostare questo guarnire al centro di una ciotola di denso, purea o Crema, come carote, pomodoro e sedano. Zuppe dense in grado di gestire il peso di contorni più pesanti.
   

2. Mettere da parte un po 'di verdura e arrosto mentre si prepara la minestra di verdura frullata. Guarnire la minestra con le verdure alla griglia. Verdure arrosto accentuano il sapore della zuppa e forniscono un contrasto con la texture. È inoltre possibile fornire un contrasto texture con un contorno di ceci. Arrosto di 1 cucchiaino. di ceci bolliti per 5 minuti in forno, o fino a quando raggiungono una consistenza croccante. Cospargere al centro di una zuppa purea cremosa.
   

3. Strato tuoi contorni per aggiungere più sapore e colore. Posizionare i gettoni di mela essiccata su un crostino di pane. Cospargere 1/2 cucchiaino. erba cipollina fresca o aneto su di esso. Impostare in cima a una ciotola di dolci vegetali o radice vegetale zuppe.
   

4. Crea un design di colore bianco su una zuppa di carote o pomodori pioviggina una crema pesante. Top con una fetta di pane tostato sottile o un gnocco fritto.
   Thin Minestre
   

   1. Utilizza contorni leggeri per zuppe sottili. Tagliare le strisce estremamente sottili e lunghe di erba cipollina e impostare erbe finemente triturati su di loro. Mettere in una ciotola di zuppa sottile come pollo chiaro o zuppa di verdure. Sbucciare cetrioli, barbabietole e carote per creare colorati, nastri delicati o guarnizioni a forma di sigaro.
      

   2. Utilizza salati fritti per guarnire zuppe chiare. Soffriggere o strisce tortilla cuocere, spaghetti cinesi o pane piazze e cospargere zuppe chiare.
      

   3. Tostare leggermente alcuni fogli di alga nori, come in forno per 2 minuti. Crush e cospargere di verdure trasparente o brodo di carne per un accento croccante e saporito.