Come ridurre gusto salato in Soup

Accidentalmente over-salatura una zuppa non significa che l'intero piatto deve essere scaricati nel lavandino. L'aggiunta di sale ad una zuppa troppo presto nel processo di cottura può causare la salinità aumentare come umidità lascia la zuppa in forma di vapore. Facendo alcune aggiunte dell'ultimo minuto può abbassare il gusto salato e fare una zuppa commestibile di nuovo. Salvare una minestra salata agendo rapidamente per evitare lo spreco di soldi e cibo.
Hai bisogno
2 tazze d'acqua oa basso brodo di sodio
Spoon
2 patate o
1 melanzana vegetale pelapatate
Knife spago
Tagliere panno
Formaggio
cotone del macellaio
Stove
2 cucchiai. succo di limone o aceto
Istruzioni

  1. Aggiungere l'acqua o bassa brodo di sodio al piatto di minestra salata calda e mescolare. Assaggiate la zuppa per determinare se il livello di sale deve essere ulteriormente diminuito.

  2. Sbucciare le patate o le melanzane e tagliatele a dadini un pollice.

  3. Inserite le patate o melanzane cubi al centro di un pezzo di formaggio che è stato piegato a metà.

  4. Tirare i lati del telo e insieme e cravatta ha chiuso con un pezzo di spago di cotone del macellaio.

  5. Abbassare la borsa di stoffa formaggio di patate o melanzane cubi nella minestra e portarlo a un basso punto d'ebollizione a fuoco medio per 30 minuti con il coperchio.

  6. Spegnere il fuoco e lasciare la minestra si raffreddi per cinque-dieci minuti, come rimane coperto.

  7. Rimuovi la borsa garza e gusto ancora una volta la zuppa di determinare gli effetti che hanno avuto sul contenuto di sale del zuppa.

  8. Versate il succo di limone o aceto se la zuppa conserva ancora un sapore eccessivamente salato. Sapore di nuovo e continuare con una seconda borsa di patate o melanzane crude pezzi se la zuppa è ancora salato.