Quanti chili di pollo per 3 litri di zuppa?

Non è necessaria una quantità specifica di pollo per 3 litri di zuppa, poiché la quantità dipenderà dalla consistenza desiderata e dalle preferenze personali. Tuttavia, una linea guida generale è quella di utilizzare circa 2-3 libbre di petti o cosce di pollo disossati e senza pelle per 3 litri di zuppa. Questa quantità può essere modificata a seconda che tu voglia una zuppa ricca di pollo o di brodo.