Il rapporto di base per un pane rapido è di due parti di farina di due parti di liquido, per una parte uova, ad una parte, il burro o olio. Per ogni 5 once di farina (che equivale a poco più di una tazza di farina), avrete bisogno di circa un cucchiaino di lievito in polvere e un pizzico di sale. Così, ad esempio, se si utilizza 10 once di farina, si aggiungerà 10 once di un liquido come il latte, 2 uova grandi e 5 once di burro, più due cucchiaini di lievito in polvere e circa 1/2 cucchiaino ( o due pizzichi di sale).

Ricetta Rapporti

Se si seguono le linee guida di cui sopra, vi ritroverete con un pane dolce. In primo luogo, ti consigliamo di includere circa 1 a 1-1 /2 tazze di zucchero bianco o marrone o una combinazione di entrambi, se stai facendo un pane dolce. Per infondere la pastella con sapore, è possibile aggiungere fino a 2 tazze di frutta e verdura purea o triturati. Banana bread - probabilmente il più comune tipo di pane rapido - può essere fatta con il rapporto di base e 2 tazze di banane schiacciate. È inoltre possibile mescolare in quantità equivalenti di zucchine triturati, marmellate, chutney, mele, nettarine tritate o bacche
rapidi Pane Aggiunte

Non smettere con frutta. - - è possibile anche aggiungere le spezie, noci, cioccolato e altri abbellimenti divertenti per la tua ricetta pane rapido. Aggiungere ovunque da 1/4 di cucchiaino di 1 cucchiaio da tavola ciascuno di spezie come cannella, noce moscata, zenzero o di massa chiodi di garofano. Aggiungere 1/2 a 1 tazza di noci tritate, mandorle o nocciole. In alternativa, mescolare in 1/2 tazza di scaglie di cioccolato, cocco grattugiato o semi di papavero per prendere il vostro pane rapido al livello successivo. Altre idee includono succhi di agrumi o scorza, estratti o topping strudel.
Veloce Metodo Pane

Gli ingredienti asciutti di solito sono sbattuto insieme prima. Crema o sbatti insieme il burro e lo zucchero, quindi aggiungere le uova, frutta e spezie. Successivamente, si piega dolcemente gli ingredienti umidi nel secco e mescolare in ogni altro elemento. Pane pastella rapida può essere cotto in uno stampo da plumcake imburrata, una tortiera o anche latte della focaccina e raffreddata a griglie. Servire con burro, marmellata, burro di arachidi o semplicemente godersi da solo.