Come stencil su fondente

fondente è una tela bianca è possibile decorare in molti modi. Mentre non è possibile stencil su una torta di crema al burro - perché è troppo morbido e appiccicoso - si può facilmente stencil sulla cima di una torta ricoperta di fondente liscio. Stencil consentono di creare intricati disegni e modelli che sarebbe troppo difficile o manuale che richiede tempo. Creare un disegno stencil utilizzando cioccolato, glassa reale, e zucchero a velo o cacao in polvere.
Hai bisogno
Stencil
Royal formazione di ghiaccio o cioccolato fuso
Torta spatola o un raschietto panchina

fondente ricoperte di torta
Cacao in polvere o zucchero a velo
Fine-setaccio
lisciata-On Metodo

1. Compra uno stencil che ha una grande disegno che è abbastanza grande per glassa o cioccolato fuso a diffondersi in. Stencil con intricati, dettagli raffinati potrebbe essere troppo difficile per il vostro glassa o cioccolato a smussare, e aumentare la probabilità che il vostro disegno sanguinerà in sé.
   
   

2. Fissare stencil per la torta. Mettetelo non garantito quando si decorare la parte superiore della torta. Quando sei decorare la parte, mantenere lo stencil in posizione con un paio di stuzzicadenti.
   

3. Aggiungere una piccola quantità di fuso, cioccolato temperato o glassa reale al bordo di un raschietto panchina o torta spatola. Evitare l'uso di burro, che è troppo morbido e non indurisce come glassa reale o cioccolato. Tirare delicatamente la glassa o cioccolato attraverso lo stencil senza spingerlo nella torta.
   

4. Stendere la glassa in un liscio, strato uniforme di coprire l'intera matrice, ma non permetterà di gocciolare sopra i lati. Sollevare delicatamente lo stencil da un lato e con attenzione staccarlo così la glassa non tirare fuori dalla torta.
   

5. Lavate lo stencil e spatola a fondo prima di applicarlo ad una sezione diversa di la torta.
   Metodo Dusted
   

   1. Compra uno stencil o creare il proprio utilizzando un ritaglio di carta, cookie cutter o un altro elemento decorativo.
      
      

   2. Imposta lo stencil in cima alla vostra torta fondente coperte.
      

      Quando si utilizza il metodo spolverata non è possibile decorare le lati della torta, perché il vostro supporto spolvero è setacciata sulla parte superiore del disegno stencil (Vedi riferimento 1).
      

   3. Riempire un setaccio a maglia fine con polvere di cacao o di zucchero a velo. Spolverare delicatamente la superficie della vostra torta, concentrandosi sulla zona in cui la matrice è a riposo. Coprire la superficie della torta con uno strato uniforme di cacao o di zucchero.
      

   4. Asportare lo stencil senza agitare lo zucchero in eccesso sulla torta. Mantenere la torta decorata coperto in modo che il disegno non si sposta prima si è pronti a mostrare fuori.