Invece di fare un piccolo lotto di salsa o di azione per ogni ricetta, fare una grande partita e salvarlo utilizzando una vaschetta per il ghiaccio. Congelare piccole porzioni di salsa o brodo in cubetti di ghiaccio. Una volta congelato, togliere dal cassetto e conservare in un contenitore o heavy-duty sacchetto freezer ermetico. Quando si è pronti a utilizzarle, basta semplicemente inserire come molti cubi di cui hai bisogno in una pentola e riscaldare sul fuoco. Utilizzare i vassoi del cubo di ghiaccio per memorizzare una varietà di salse, tra cui il pesto, pasta, sughi di carne e smalti. Archivio e sughi possono essere conservati per due o tre mesi.
Trattare Stampi

vassoi cubetti di ghiaccio possono secondo come stampi caramelle. Sia che si sta impostando la caramella nel congelatore oa temperatura ambiente, utilizzare le singole porzioni per creare cioccolatini ripieni, frutta ricoperte di cioccolato o piccoli morsi di cioccolato. Una volta impostato, riportare la vaschetta del ghiaccio sopra e battere leggermente sul piano di lavoro per rimuovere le caramelle. Conservare tratta in contenitori ermetici per alcuni giorni o congelare per tre a sei mesi.
Juice

succhi di agrumi appena spremuti possono essere congelati in forma di cubo di ghiaccio e utilizzati in seguito . Aggiungere cubetti di succo di acqua, limonata o seltzer per aggiungere un po 'di sapore. Cubi Juice possono essere utilizzati anche in salse e frullati e aggiunti agli stufati o zuppe. Cubi di succo Store per 4-6 mesi in un sacchetto freezer.
Caffè e tè

Invece di buttare fuori il caffè o il tè rimasto, congelare a dadini. Questi cubi possono essere aggiunti a caffè o tè successivamente freddo per mantenere il sapore di essere diluito con regolari, a base di acqua cubetti di ghiaccio. Utilizzare caffè o tè cubi per fare bevande miscelate, anche. Conservare cubi in un sacchetto freezer pesante per un massimo di tre mesi.
Baby Food

frutta Passato, verdura e alimenti per l'infanzia possono essere congelati in porzioni individuali utilizzando un vaschetta per il ghiaccio. Una volta completamente ghiacciato, memorizzare i cubi in sacchetti freezer pesanti, la separazione dal cibo o tipo. Congelati cubetti alimenti per l'infanzia possono essere rimosse e riscaldati ad una temperatura di sicurezza per la preparazione pasto veloce. Congelare cubi alimenti per l'infanzia per 2-4 settimane.
Erbe e spezie

Erbe e spezie fresche sono costose. Invece di lasciare che loro bottino, congelare tritate le erbe in brodo o acqua in vassoi del cubo di ghiaccio. Utilizzare questi cubi in salse, le scorte e le ricette per una rapida spruzzata di erbe fresche. Conservare in un sacchetto freezer pesante per un massimo di tre mesi.