Come misurare zucchero senza Scales (3 scalini)

Misurazioni precise in cucina sono spesso necessarie, dal momento che anche una leggera modifica di porzioni di ingredienti in ultima analisi può influenzare il gusto e la consistenza del vostro piatto. Se siete abituati a ingredienti di pesatura, come è comune in molte parti del mondo e in evidenza in molte ricette, si possono trovare difficoltà a cucinare con zucchero senza una bilancia per pesare. Un facile alternativa è quello di misurare il livello di zucchero in volume invece di peso. La misura di conversione da peso a volume dipende dal tipo di zucchero che si sta utilizzando
. Hai bisogno di
1 tazza (240 millilitri) misurino
Calculator
Istruzioni

1. Leggi la tua ricetta e determinare il tipo di zucchero che verrà utilizzato. Inoltre, determinare se la tua ricetta è scritto usando unità imperiali (once) o pesi metriche (grammi).
   

2. Dividere la quantità di zucchero richiesto nella vostra ricetta per il peso equivalente di 1 coppa. Una tazza di zucchero di canna o bianco è di circa 7 once o 200 g; una tazza di zucchero a velo è di circa 4,5 once o 125 g; una tazza di zucchero superfine è di circa 6,5 ​​once o 190 g. Pertanto, se la vostra ricetta ha richiesto 400 g di zucchero bianco, si dovrebbe dividere 400 per 200 e ottenere un risultato di 2 tazze.
   

3. Riempire la vostra tazza di misurazione con il volume di zucchero necessario per la vostra ricetta. Procedete normalmente per completare la ricetta.