Marzapane è una sostanza dolce che è estremamente simile a mandorla pasta nella sua consistenza, perché spesso è costituito da pasta o farina di mandorle. A volte c'è confusione se marzapane e pasta di mandorle è la stessa sostanza, ma di solito il marzapane è costituito da più di zucchero ed è più facile a rotolare. E 'utilizzato più spesso per la decorazione e stampaggio.
Mock Marzapane

marzapane Mock è simile alla consistenza di pasta di mandorle e marzapane, ma senza mandorle o qualsiasi altro tipo di noci. Bianco grasso vegetale si combina con lo sciroppo di mais luce, zucchero a velo e un estratto di aromi a scelta del cuoco (che potrebbe essere estratto di mandorle). Questa ricetta è ideale per una pasta di mandorle sostituto per chi soffre di allergie di mandorla.
Mandorle e zucchero

Se non avete pre-made pasta di mandorle, una approssimazione fatta in casa può essere sufficiente. Grinding & # XBC; tazza di mandorle pelate slivered insieme con 1 cucchiaio. di zucchero sostituirà 3 cucchiai. di pasta di mandorle. Una sostituzione simile aggiunge un uovo di 1 & # XBE; tazza di mandorle tritate, 1 & # XBD; tazze di zucchero a velo, 1 cucchiaino. di estratto e & # mandorla XBC; cucchiaino. di sale. Altre ricette per la pasta di mandorle includono anche il succo d'arancia.
Altre noci

Ricette per marzapane e pasta di mandorle possono essere creati con altri dadi se le mandorle non sono facilmente disponibili. La consistenza sarà decisamente diverso, ma creare la ricetta con una pari quantità di anacardi, noci o pecan può essere abbastanza vicino per la tua ricetta.