Come preriscaldamento del forno prima Baking Cupcakes

correttamente preriscaldare il forno può fare la differenza tra le cime del bigné ben formati e un dessert un po 'bruciato. Mentre un nuovo forno potrebbe richiedere solo 15 minuti per cuocere tortini senza preriscaldamento, un forno superiore o diverso progettato potrebbe richiedere 18 o 20 minuti con la stessa tecnica. Preriscaldamento riduce i tempi di cottura e rende la ricetta applicabile ai forni di tutti i punti di forza e modelli. Senza un adeguato preriscaldamento, i vostri bigné potrebbero bruciare.
Istruzioni

1. Confermare la temperatura di preriscaldamento necessario per la vostra ricetta cupcake. Cupcakes differiscono in preriscaldo requisiti base di ingredienti. Martha Stewart, per esempio, consiglia di preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit per i bigné meringa limone, ma richiede una temperatura di preriscaldamento di 350 gradi Fahrenheit per i bigné alimentari del suo diavolo.
   

2. Premere la manopola del forno verso l'interno fino a raggiungere il segno di 375 gradi sul manuale del forno e chiudere lo sportello. Se non si dispone di un allarme sul vostro forno, impostare un timer separata per 20 minuti come promemoria per iniziare la cottura dei dolcetti.
   

3. Premere il tasto cuocere su forno digitale. Attendere che il simbolo appropriato e premere i tasti freccia verso l'alto fino a quando la temperatura display mostra 375 e premere SET. Forni di visualizzazione digitale in genere hanno un cicalino automatico che suona quando raggiunge la temperatura di preriscaldamento impostata.