Come si prepara lo zucchero vanigliato?

- 1-2 baccelli di vaniglia

- 2 tazze di zucchero semolato

Istruzioni:

- Dividete i baccelli di vaniglia a metà nel senso della lunghezza e raschiate i semi di vaniglia.

- In un robot da cucina, unisci lo zucchero e i semi di vaniglia. A seconda della potenza del tuo robot da cucina, potresti dover lavorare in lotti.

- Lavorare lo zucchero e i semi di vaniglia finché i semi non saranno macinati finemente e distribuiti uniformemente nello zucchero.

- Trasferisci lo zucchero vanigliato in un contenitore ermetico e conservalo in un luogo fresco e buio.

Per utilizzare lo zucchero vanigliato, sostituiscilo semplicemente con lo zucchero semolato normale nelle tue ricette preferite. Lo zucchero vanigliato può essere utilizzato in una varietà di dessert, come torte, biscotti, crostate, gelati e altro ancora. Può essere utilizzato anche per aromatizzare bevande come caffè e tè.