- | Food & Drink >> Cibo e Bevande > >> Cucina & Cottura >> Tecniche di Cottura
Come usare Latte in polvere per cottura (6 punti)
Anni fa, prima di refrigerazione moderno, latte in polvere era un fiocco in molti armadietti della cucina. Oggi, latte in polvere può sembrare una stranezza nella maggior parte delle cucine, ma ci sono due buoni motivi per considerare l'utilizzo per la cottura. E 'facile da memorizzare e può sempre essere disponibile in famiglie i cui membri bere sia molto latte o non abbastanza da giustificare il mantenimento del latte in frigorifero. Il latte in polvere rende anche un ottimo sostituto senza grassi per la cottura di ricette che richiedono per il latte.
Istruzioni
-
Determinare la quantità di latte necessaria per la ricetta.
-
Sostituire la quantità di latte necessaria aggiungendo la stessa quantità di acqua, invece.
-
Mescolare l'acqua in gli ingredienti umidi per la vostra ricetta.
-
misurare una quantità di latte in polvere secca in base alla quantità di latte necessaria. Per ogni 1 tazza di latte necessario, utilizzare 3 cucchiai. di latte in polvere. Se la ricetta richiede 1/2 tazza di latte, aggiungere 1-1 /2 cucchiai. di latte in polvere. Un terzo tazza di latte richiede 1 cucchiaio. di latte in polvere. Se la ricetta richiede 1/4 tazza di latte, utilizzare 3/4 cucchiai. di latte in polvere.
-
Mescolare il latte alimentato agli ingredienti secchi.
-
Unire gli ingredienti secchi ed umidi, e cuocere secondo la ricetta istruzioni.
Tecniche di Cottura
- Perché il burro ha un sapore diverso dopo che è stato sciolto e solidificato nuovamente?
- Come funzionano i forni a nastro?
- Devo usare glassa al burro Quando Coprendo una torta con fondente
- Come utilizzare fondente fare Stelle da utilizzare su fili su una torta
- Come fare un Rue per Cile (5 punti)
- Usi il lievito per fare un cristallo?
- Come congelare Yorkshire Pudding (5 punti)
- Quali sono gli standard per la struttura dell'American Institute of Baking?
- Come cuocere una torta congelata Crust
- Strumenti e attrezzature di base utilizzati nella cottura con le immagini?
Tecniche di Cottura
- Utensili da Forno
- Nozioni di Base di Cottura
- Tecniche di Cottura
- Tecniche di Cottura
- Utensili Da Cucina
- Stoviglie
- Ricette Facili
- Verde
- Prodotti & Dispensa
- Spezie


