Come congelare lievito madre

lievito madre è un affascinante creatura culinaria. Come il lievito mangia gli zuccheri nella pasta e fermenti pasta, sapori si animano e approfonditi e la pasta cresce e aumenta. Questo crea una pagnotta saporito, aromatico e morbido di pane. Lievito madre è anche un riflesso della cultura del clima e della fauna locale. Se avete creato un antipasto pasta madre, non si vuole lasciare che qualsiasi vada sprecato. Invece di buttare qualsiasi via o passare ore interminabili in cucina, pagnotte di cottura, congelare alcuni o tutti vostro antipasto finché non si è pronti a cuocere più.
Hai bisogno
Misurino
involucro di plastica < contenitore br>
plastica
marcatore permanente
Istruzioni

  1. Stendere due strati di plastica su un contatore.

  2. Imposta gli strati di plastica nel contenitore di plastica, che copre il fondo e le pareti del contenitore con pellicola trasparente.

  3. Scoop lievito madre, con il misurino, nel contenitore di plastica.

  4. Tirare i lati della pellicola trasparente sopra la parte superiore dello starter pasta madre e coprire completamente il motorino di avviamento.

  5. Mettere il coperchio sulla plastica contenitore.

  6. Etichettare il contenitore con gli ingredienti e la data, con il pennarello indelebile.