Come fare Biscotti di zucchero Senza Lievito

Zucchero ricette del biscotto spesso richiedono il lievito, che produce un morbido, consistenza luce in questi tipi di tratta. Tuttavia, se il lievito è scarso, è semplice da montare un sostituto da bicarbonato di sodio, cremor tartaro e amido di mais. Una combinazione di questi tre ingredienti imita gli agenti lievitanti in lievito che consentono prodotti da forno a salire. Questo sostituto lievito misura uguale lievito tradizionale. Basta usare come la ricetta dirige.
Hai bisogno
Il bicarbonato di sodio
Crema di tartaro
Amido di mais
Piccolo vaso ermetico con un coperchio
Zucchero cookie ricetta
Ingredienti Zucchero biscotto
Istruzioni

1. lavare e asciugare un piccolo vaso a chiusura ermetica a fondo.
   

2. Mettere 2 cucchiai. bicarbonato di sodio, 4 cucchiai. crema di tartaro e 2 cucchiai. amido di mais nel barattolo, e conservarla in un luogo fresco e asciutto per evitare grumi.
   

3. Seguire lo zucchero biscotto ricetta di tua scelta. Quando la ricetta richiede lievito in polvere, utilizzare una quantità equivalente di vostro sostituto lievito in polvere.
   

4. Cuocere il primo lotto di biscotti. Se i cookies non sono gonfi abbastanza, aggiungere un pizzico di cottura sostituto polvere l'impasto e mescolare completamente.