Come cuocere pesce gatto a Foil (6 punti)

Avvolgete il vostro gatto in un foglio a fianco di ingredienti saporiti per una rapida, gustosa cena. Mentre cuoce il pesce gatto, il vapore è intrappolato all'interno del profilo, infondendo il pesce con l'umidità e di garantire un delicato, scioglie in-vostro-bocca pasto. Questo piatto è infinitamente personalizzabile, in modo da poter condire con tutto ciò che vi capita di avere a portata di mano. Semplice da preparare e una brezza da pulire, questa pellicola pesce gatto al forno è ideale per una cena elegante senza sforzo.
Hai bisogno
Aluminum foil
Catfish filetti
olio
Erbe e spezie (opzionale)
Aromatics (opzionale)
sale e pepe
Strato di cottura
Istruzioni

  1. Preriscaldate il forno a 400 gradi Fahrenheit.

  2. Strappare un foglio di carta stagnola pesante di circa 12 pollici di lunghezza per ogni pezzo di pesce gatto. Se non si dispone di un foglio di pesanti, è possibile utilizzare un doppio strato di carta stagnola regolare. Olio leggermente un lato del foglio di alluminio.

  3. Posizionare un pezzo di pesce gatto nel centro di ogni foglio di carta stagnola. Cospargere il pesce con sale, pepe e le eventuali erbe e spezie che ti piace. Prezzemolo, aneto, paprica e peperoncino in polvere tutti lavorano meravigliosamente.

  4. Inizio il pesce con aromatici saporiti, se lo si desidera. Finemente tranciato o cipolle a dadini, scalogno, aglio o zenzero tutte coppia bene con il pesce gatto. Provate ad usare pomodori secchi marinati, pepe rosso arrostito o cuori di carciofo per un pugno di sapore. Qualche cucchiaio di salsa, pesto o sugo per la pasta farà il pesce estremamente umido e gustoso.

  5. Chiudere la parte superiore e le due estremità del pacchetto stagnola, avendo cura di piegare i bordi su più volte per una tenuta ermetica. Lascia un po 'di spazio nel pacchetto per consentire il flusso d'aria.

  6. Inserite i pacchetti su una teglia e trasferimento al forno. Cuocere fino a quando il pesce è opaco al centro e fiocchi facilmente con una forchetta, circa 15 a 20 minuti per 5 once filetti.