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Come cuocere pesce gatto a Foil (6 punti)
Avvolgete il vostro gatto in un foglio a fianco di ingredienti saporiti per una rapida, gustosa cena. Mentre cuoce il pesce gatto, il vapore è intrappolato all'interno del profilo, infondendo il pesce con l'umidità e di garantire un delicato, scioglie in-vostro-bocca pasto. Questo piatto è infinitamente personalizzabile, in modo da poter condire con tutto ciò che vi capita di avere a portata di mano. Semplice da preparare e una brezza da pulire, questa pellicola pesce gatto al forno è ideale per una cena elegante senza sforzo.
Hai bisogno
Aluminum foil
Catfish filetti
olio
Erbe e spezie (opzionale)
Aromatics (opzionale)
sale e pepe
Strato di cottura
Istruzioni
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Preriscaldate il forno a 400 gradi Fahrenheit.
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Strappare un foglio di carta stagnola pesante di circa 12 pollici di lunghezza per ogni pezzo di pesce gatto. Se non si dispone di un foglio di pesanti, è possibile utilizzare un doppio strato di carta stagnola regolare. Olio leggermente un lato del foglio di alluminio.
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Posizionare un pezzo di pesce gatto nel centro di ogni foglio di carta stagnola. Cospargere il pesce con sale, pepe e le eventuali erbe e spezie che ti piace. Prezzemolo, aneto, paprica e peperoncino in polvere tutti lavorano meravigliosamente.
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Inizio il pesce con aromatici saporiti, se lo si desidera. Finemente tranciato o cipolle a dadini, scalogno, aglio o zenzero tutte coppia bene con il pesce gatto. Provate ad usare pomodori secchi marinati, pepe rosso arrostito o cuori di carciofo per un pugno di sapore. Qualche cucchiaio di salsa, pesto o sugo per la pasta farà il pesce estremamente umido e gustoso.
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Chiudere la parte superiore e le due estremità del pacchetto stagnola, avendo cura di piegare i bordi su più volte per una tenuta ermetica. Lascia un po 'di spazio nel pacchetto per consentire il flusso d'aria.
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Inserite i pacchetti su una teglia e trasferimento al forno. Cuocere fino a quando il pesce è opaco al centro e fiocchi facilmente con una forchetta, circa 15 a 20 minuti per 5 once filetti.
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