Come cucinare fette surgelati Zucchini

Quando si è a corto di persone di condividere il vostro trabocco giardino zucchine con, congelare la zucca per conservare alcuni di quel bene estate per godere tutto l'anno. Scongelare zucchine congelati a temperatura ambiente e si è pronti ad andare. Soffriggere per l'uso in contorni o insalate, cuocere in piatti principali, o semplicemente friggere per un gustoso spuntino.
Hai bisogno
Condimenti per gustare
verdure
Pasta, opzionale
briciole di pane condito
Insalata di vestirsi o di latte, opzionale
Padella o friggitrice
Cooking olio
cucchiaio fessurato
Carta assorbente
Istruzioni

  1. Simmer le fette di zucchine scongelati con sale, pepe e aglio, insieme ad altre verdure, per un gustoso, contorno piccante. Fate bollire brevemente fino a quando le verdure sono tenere. Non cuocere troppo le verdure, o che riceveranno troppo molli. Oppure fate cuocere brevemente fette nel forno a microonde in alto o fino a quando sono croccanti-gara. Quindi aggiungere sale, pepe e formaggio cheddar tagliuzzato. Li Tornare al forno a microonde e cuocere per altri 30 o 60 secondi per permettere il formaggio si sciolga.

  2. Mettere zucchine scongelati fette in un fornello lento con peperoni, cipolle e pomodori pelati tritati. Aggiungere condimenti creola, aglio, e cut-up pollo cotto e salsiccia. Cuocere a bassa per 2-2 1/2 ore. Servire su riso per un piccante, riempiendo in stile creolo piatto principale.

  3. Fry fette di zucchine per immersione le umide, fette scongelate in condimento per l'insalata italiano, olio d'oliva o un po 'di latte. Poi cappotto con un misto di pangrattato condito e spezie. Aggiungere con cautela le fette ricoperti di olio bollente e friggere per 3-4 minuti, girando di tanto in tanto, fino a quando il rivestimento è marrone dorato e le zucchine è riscaldata attraverso. Rimuovere le zucchine dall'olio con un mestolo forato. Scolate le zucchine fritte su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.