patate del bambino, noto anche come & quot; patate novelle & quot; o & quot; Creamer patate & quot; secondo & quot; Real Simple & quot; magazine, si prestano a diversi metodi di cottura diversi, ma non importa che uno si sceglie, si desidera che l'interno cucinato appena a destra. Il bambino patata ideale ha perso la sua crisi e crudezza ed è morbido tutto il percorso attraverso, ma detiene ancora la sua forma. Noterete una leggera differenza consistenza tra la pelle e la carne interna quando si mordono in esso, e sono abbastanza morbido per essere Mashable, ma abbastanza solida per portare in giro e mangiare come popcorn, se volete.

Nel forno

Torrefazione patate del bambino è un modo comune di cucinarli, soprattutto con olio d'oliva, aglio ed erbe fresche verdi. Se le patate sembrano particolarmente piccolo, li si può lasciare tutto, o tagliarli a metà prima di metterli in un unico strato su una teglia da forno. Cuocerli in un 450 gradi Fahrenheit forno per circa 30 minuti, dice & quot; Bon Appetit & quot; rivista o fino a raggiungere la giusta consistenza e vengono cotte. Togliere uno e testarlo se non si è sicuri.
Bollito e grigliato

Il modo più classico di tutti i tempi per preparare le patate del bambino è probabilmente quello di cuocerli in acqua bollente acqua. Per questo metodo, è necessario un vaso e un po 'd'acqua bollente. Come è avvenuto con loro cottura in forno, dimezzare le patate o lasciarli insieme e farli bollire per circa 10 minuti prima di scolarla e servire, secondo la BBC Good Food. Potete anche cuocere a vapore per 10 o 15 minuti per lo stesso risultato. Se si vuole che sapore affumicato alla griglia su vostre patate, & quot; Belle Cooking & quot; rivista sottolinea alcuni modi per usare il tuo griglia. È possibile parboil loro e poi avvolgerli in un foglio e mettere il pacchetto su una griglia media a fuoco indiretto per altri 10 minuti. Se non li parboil prima, potrebbero essere necessari fino a 40 minuti avvolto in un foglio su una griglia coperta per avere le patate che si desidera. Senza precottura e nessun foglio, è possibile infilzare le vostre patate novelle di metallo o imbevuto spiedini di legno e cuocere una combinazione di calore diretta e indiretta per circa 30 minuti fino a quando saranno cotte con un leggero carattere all'esterno.

Variazioni Tasty

Se non si vuole servire le patate del bambino così come sono, è possibile aggiungerli a una zuppa, stufato o casseruola in modo che siano parte di una più grande piatto. Hai ancora voglia di lottare per un morbido, ma fermo, consistenza, quindi seguire le istruzioni che si ricevono quando aggiungendoli al piatto. In alcuni casi, le patate andranno in raw e cuocere insieme al resto del piatto, e in alcuni saranno parboiled e poi aggiunto dopo il fatto.