Modo semplice per Cook Brats (9 scalini)

Quando si tratta di grigliare salsicce per quel barbecue di famiglia, società picnic o qualsiasi altro grigliate stare insieme, bratwurst è re. Queste salsicce di maiale tedesche sono succosi e profumati e sono di diversi tipi di formaggio piccante-riempita. Si può cucinare marmocchi in una varietà di modi, il più semplice essendo a fuoco lento in una padella o alla griglia per pochi minuti. Anche se ci vuole un po 'di più, sobbollire marmocchi nella birra e finirli sulla griglia è un altro modo semplice per prepararli, particolarmente popolare in Wisconsin, la capitale non ufficiale di salsicce moccioso.
Hai bisogno
Skillet Olio vegetale
spray da cucina
Broiler pan
GRIGLIA
Strato di cottura
Birra
Casseruola
padella Simmer

1. Cappotto il fondo di una padella con spray da cucina o olio vegetale e posto a fuoco medio-alto sul fornello.
   

2. Aggiungi marmocchi crudo e marrone per cinque minuti, girandoli spesso a marroni tutti i lati.
   

3. Ridurre il fuoco a medio-bassa e ed aggiungere acqua fino a coprire la metà marmocchi. Coprire la padella e lasciate sobbollire marmocchi per circa 10 a 12 minuti, fino a quando saranno cotte ad almeno 160 gradi Fahrenheit.
   Il Broil rapida
   

   1. Ruotare il forno a cuocere e impostare una griglia forno circa 8 pollici sotto il grill.
      

   2. Mettere marmocchi in padella aa griglia o rastrelliera seduto su una teglia foderata foglio.
      
      

   3. Broil marmocchi per 10 a 12 minuti, girando le salsicce ogni pochi minuti, fino a quando sono completamente dorati e cotte a 160 F.
      The Beer Alla griglia
      

      1. Riempite una pentola capiente circa tre quarti della salita con la vostra birra preferita. Birra aggiunge sapore ai marmocchi, ma è anche possibile utilizzare il brodo di pollo. Aggiungete le cipolle affettate per più sapore pure.
         

      2. Aggiungi marmocchi alla birra e fate sobbollire a fuoco basso per 15 a 20 minuti. Preriscaldare il grill a fuoco medio, mentre i marmocchi sono ebollizione.
         

      3. Cook marmocchi sulla griglia calda a fuoco diretto per circa 10 minuti, girandoli spesso, fino a quando sono dorate e croccante a proprio piacimento. Servite i marmocchi fresco di griglia.