Come fare Penne Vodka With No crema pesante (4 punti)

Semplice, ma un taglio sopra salsa colori standard rosso, penne alla vodka è un piatto di pasta che può impressionare società con la sua ricca, ma dal sapore delicato. Le stelle del piatto sono penne, cipolle, pomodori, vodka, parmigiano, e, di solito, panna. Tuttavia, panna non è prontamente disponibile; in tal caso, una sostituzione deve essere fatta
. Hai bisogno di
Grande padella
burro o olio oliva
Cipolla
Aglio
Coltello
Tagliere
Condimenti
cubetti o pomodori schiacciati
Vodka
Plain yogurt
parmigiano
Pentola
acqua a Salt
Penne
Colander

Istruzioni

  1. Scaldare una padella capiente a fuoco medio sulla stufa. Aggiungete un po 'di burro o olio d'oliva nella padella

  2. Dice cipolla e aglio in base alle esigenze e aggiungere alla padella. Soffriggere per qualche minuto, e poi aggiungere condimenti, pomodori, e vodka. Fate cuocere per qualche minuto, quindi aggiungere la stessa quantità di yogurt bianco che si avrebbe di panna, nonché parmigiano. Aggiungere una piccola quantità di burro per la salsa e mescolate bene.

  3. Scaldare una pentola piena di due terzi del cammino con l'acqua. Aggiungere una piccola quantità di sale e portare ad ebollizione rapida a fuoco. Aggiungere la pasta e cuocere per 10 a 12 minuti fino a quando la pasta è al dente.

  4. Scolare la pasta in un colino e aggiungere di nuovo alla pentola. Versare la salsa sulla pasta e mescolate bene. Top con una piccola quantità di parmigiano e servire.