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Come Crispen Proscuitto (3 punti)
Prosciutto è un prosciutto crudo che deriva principalmente dalla regione di Parma d'Italia. Esso è composto da zampa posteriore di cinghiale di un maiale o o della coscia, presa dovunque nove mesi a due anni, a seconda della dimensione del prosciutto. Il prosciutto viene prima salato e pulito poi lasciato solo per un paio di mesi, in cui tutto il sangue è drenato e si preme il prosciutto. Poi il sale viene lavato via il prosciutto, e il macellaio si blocca in un ben ventilata, zona scura. Puoi Crispen prosciutto in diversi modi.
Istruzioni
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Cuocere fette di prosciutto al forno. Preriscaldate il forno a 375 gradi, quindi rivestire il teglia con un foglio di carta da forno. Mettere un paio di fette di prosciutto sul piatto di carta foderata pergamena, e cuocere per 15 minuti o fino a quando il prosciutto croccante.
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Un'altra opzione è quella di cucinare il prosciutto nel forno a microonde. Foderare una piastra di microonde con tre fogli di carta assorbente, e disporre le fette di prosciutto su di loro. Impostare il timer a microonde per tre minuti, e cuocere fino a quando il prosciutto croccante.
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Si può anche friggere il prosciutto in una padella. In una padella di media piena di un paio di cucchiaini di olio bollente, aggiungere qualche fetta di prosciutto. Cuocere per dieci minuti o fino a quando il prosciutto è marrone dorato e croccante.
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