Come cucinare Kielbasa in una vaschetta (5 punti)

Kielbasa, chiamato anche salsiccia polacca, è una combinazione di carne saporita sia di carni bovine e suine. Ogni produttore salsiccia crea il loro sapore kielbasa unico ma i fondamentali due condimenti utilizzati in questo carni lavorate sono il basilico e la maggiorana. Preparare salsiccia polacca come principale antipasto a base di carne o usarlo come ingrediente carnoso in un piatto stufato, gumbo o pasta. Ci sono molti modi per cucinare kielbasa, e la bollitura, cottura e grigliate sono solo alcuni. Pan-friggere la salsiccia è un buon modo per ottenere un sughetto croccante crosta e cuochi accuratamente la carne.
Hai bisogno
Fusioni padella di ferro con coperchio
1 cucchiaino. olio vegetale
Tagliere
Tongs
tovagliolo di carta
Platter
Istruzioni

1. Mettere la padella in ghisa su un basso calore -medio. Versare 1 cucchiaino. di olio nella padella, con un pennello imbastitura per rivestire il fondo ei lati della padella. Se la pentola è ben stagionato, è possibile saltare ungere la padella.
   

2. Aprire il pacchetto kielbasa e posizionare la carne sul tagliere. Tagliare il kielbasa in pezzi lunghi da 4 pollici. Tagliare le sezioni della lunghezza. In alternativa, è possibile tagliare il kielbasa a rondelle da 1 pollice.
   

3. Disporre i pezzi kielbasa in padella. Non sovraffollamento la padella; posizionare quattro a sei pezzi in padella contemporaneamente. Potrebbe essere necessario cucinare grandi quantità di kielbasa in lotti.
   

4. Ruotare la calore fino a medio e cuocere la salsiccia per 3 minuti su ogni lato. Mettere un coperchio sulla padella per controllare spruzzi.
   

5. Linea il piatto con carta assorbente. Togliere la salsiccia e metterlo su carta assorbente.