Come cucinare congelato Flounder Fish

Fkounder è di solito associata con 1980 Disney personaggio film in & quot; The Little Mermaid & quot;. Tuttavia, il pesce è anche un gustoso principale per qualsiasi piatto. Il grande, pesce piatto si trova sia nel Pacifico settentrionale e oceani Atlantico. Un pesce principale per secoli, il rombo è spesso conservata attraverso il congelamento per un utilizzo futuro. Con pochi semplici tecniche prima della cottura, passera che è stato congelato da gustare tutto l'anno.
Hai bisogno
congelata passera filetto
grande pirofila
tovagliolo di carta
2 cucchiai. burro
1/2 tazza di brodo di pesce
vino bianco 1/2 bicchiere
1 cucchiaino. dragoncello
2 cucchiai. succo di limone
pizzico di sale
1 cucchiaino. pepe nero macinato
Fork
Istruzioni

1. Mettere la passera congelato nel grande piatto di cottura. Inserire il piatto per il frigorifero e lasciarlo scongelare, lentamente, per 24 ore.
   

2. Sciacquare il filetto sotto l'acqua corrente. Pat secco, delicatamente in modo da non rovinare la carne, con un tovagliolo di carta.
   

3. Ungere la teglia con il burro. Mettere il pesce al centro del piatto.
   

4. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Versate il brodo di pesce e vino bianco sul pesce.
   

5. Cospargete il dragoncello, sale e pepe nero in modo uniforme sui pesci e versare il succo di limone intorno ad esso. Inserire la teglia per forno.
   

6. Cuocete il pesce per circa otto minuti, o fino a quando la carne diventa opaco, ma ancora rimane umida e fiocchi quando una forchetta è inserita al parte più profonda.
   

7. Rimuovi il pesce e servite subito, con la drizzled salsa sopra la parte superiore.