Come conservare Leftover Potato Pancakes

Frittelle di patate si possono trovare in una cucina di molte culture e paesi diversi, più in particolare in Irlanda, in Germania e tra popolazioni ebraiche. Tradizionalmente, queste frittelle - composta principalmente da patate, cipolle, uova e farina di matzo o farina - sono servite caldo con salsa di mele e panna acida. A causa del metodo di cottura utilizzato per frittelle di patate, è in genere più conveniente fare grandi lotti alla volta invece di frequenti piccoli lotti. Eventuali frittelle di patate rimasto dalle una grande serie possono essere conservati per un massimo di due mesi.
Hai bisogno
foglio di alluminio borse
congelatore
Istruzioni

1. Avvolgere le frittelle di patate in un foglio di alluminio, una volta che raffreddare a temperatura ambiente. Le frittelle devono essere completamente coperti con almeno uno strato di carta stagnola.
   

2. Mettere le frittelle avvolte in frigorifero se saranno utilizzati entro due giorni. Scegliere un punto in cui non vi è alcun rischio di frittelle che è schiacciato.
   

3. Mettere le frittelle avvolto in un sacchetto freezer se non verranno utilizzati entro due giorni. Mettere le frittelle in freezer in un punto in cui non saranno schiacciati.